- 'o sole 'e Napule
- A.P.A
- Alcas
- Alpi
- Ambrosio
- Ansuini
- Apicoltura Casentinese
- Aromitalia
- ARP
- Astrocarta
- Attianese
- Barbieri
- Barea
- BASSINI1963
- Benders
- Bendoni
- BFL
- Bhb
- Brenta
- Brover
- Bunge
- Callebaut
- Campobasso
- Canciani
- Cartotecnica SCI
- Cascina Italia
- Cassibba
- Cavazza 1898
- Ciavolino
- Coloniale Europea
- Cresco
- Crispo
- Cristianpack
- Cuki
- Dallagiovanna
- De Luca
- Debic
- Decora
- Decorelief
- Decosil
- DIA
- Dulcistar
- Dübor
- ESKA
- Felchlin
- Ferrero Nutella
- Fratelli Magro
- Fulvi Sini Pecorino
- Garcia de Pou
- Giganplast
- Giovagnini
- GR_Cartotecnica
- Guenthart
- HOTCLASS
- IcatFood
- Idealpast
- Ingra Brozzi
- Kitchen-aid
- Kosmica
- Laped
- Les Vergers Boiron
- Life
- LIZZI
- Mantucci
- Marchisio
- Martellato
- Mauro Benedetti
- Menz e Gasser
- Merano
- Monteverdi
- Mutti
- Nova
- Novacart
- Nuova Impli
- Orvem
- Ostificioprealpino
- Ottinetti
- Palmisano
- Pansystem
- Pavoni
- Pernigotti
- Piumadoro
- Puratos
- Realcarta
- Rio Mare
- Rizzi
- Rocchi
- Sambonet Paderno
- Sandro Vanini
- Sanelli
- Saracino
- Scatolificio Venezia
- SDG SCATOLIFICIO DEL GARDA
- Sfoglia Torino
- Siciliana Cannoli
- Sidea
- SIFA
- Solchim
- Spigadoro
- Super Croissant
- Tecnhofilm
- Thermohauser
- Trix
- Valfrutta
- Vandemoortele
- Viani
- Victorinox
- Viva Dolce
- WAFERS FARMA DECOR
- Wilton
- Wolf ButterBack
- Zeus
Cresco S.p.A. da sempre a fianco degli artigiani del dolce. La filosofia che da sempre ci guida è l'ampiezza della gamma offerta, la costante innovazione e la massima cura e soddisfazione del cliente. Nel 2007 Cresco entra a far parte del Martin Braun Gruppe, leader in Europa nel settore preparati per Pasticceria e Panificazione. Entrare in questo grande gruppo ha significato per Cresco una crescita ed uno sviluppo rapido ed importante nel mercato, grazie infatti alle sinergie di tutte le aziende e alla disponibilità di assortimenti molto più ampi, Cresco S.p.A. oggi può proporre sul mercato italiano un gamma di prodotti competitiva che riesce a soddisfare le esigenze di qualsiasi cliente in questo settore.
Schede prodotti presenti nel catalogo-online:
CRESCO000B233.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per realizzare direttamente a freddo di Swiss e American Cheesecake, torte di formaggio in generale
CONFEZIONE :
Cartone 5 Kg
CRESCO000P434.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideali per la decorazione ante cottura di frollini, biscotteria, Petit Fours, Plum Cake, torte, torte gelato, gelateria, etc.
CONFEZIONE :
Vaschetta 2 Kg X 4
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Applicare il prodotto come decorazione prima della cottura
CRESCO000E153.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per la farcitura e decorazione di torte. Resistente alla cottura e alla congelazione
CONFEZIONE :
Mastello KG 3
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Cuocere a 180°C massimo
CRESCO000E129.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per la farcitura e decorazione di torte. Resistente alla cottura e alla congelazione
CONFEZIONE :
Mastello Kg 3
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Cuocere a 180°C massimo
CRESCO000R142.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R154.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R143.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R144.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R145.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R151.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R148.V1
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE : Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R146.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
FAMIGLIE :
Confrutti Natur
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R160.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R153.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettico
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R147.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R149.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R150.V1
PESO :
1kg x 5
CAMPO D'IMPIEGO :
Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE :
Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare
CRESCO000R152.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per farciture, torte di frutta, dolci da forno, crostate, fagottini, sfoglia alla crema. Può essere personalizzata con: limone, vaniglia, cacao, caffè, panna montata, chantilly, etc.
CONFEZIONE :
Sacco 10 Kg
CRESCO000E157.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per la realizzazione di bavaresi,farcitura di corpi cavi al cioccolato,farcitura post forno di tutta la pasticceria
CONFEZIONE :
Mastello 6 Kg
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
In cottura non cuocere al di sopra dei 175°C
CRESCO000P056.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per la farcitura di crostate, croissants, mignon, biscotteria, arrotolati, torte, ecc. Ideale anche per aromatizzare creme, panna, etc.
CONFEZIONE :
Mastello 12 Kg
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Farcitura pre e post forno
CRESCO000P001.V1
CONFEZIONE:
SACCHETTO 1 KG X 10
CRESCO000P715.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.
CONFEZIONE :
Mastello 3 Kg
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Prodotto pronto all’uso per farcitura di prodotti di pasticceria; Il prodotto può essere riscaldato per ammorbidire la struttura secondo gli utilizzi
CRESCO000P723.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.
CONFEZIONE :
Mastello 3 Kg
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Prodotto pronto all’uso per farcitura di prodotti di pasticceria; Il prodotto può essere riscaldato per ammorbidire la struttura secondo gli utilizzi
CRESCO000P724.V1
CAMPO D'IMPIEGO :
Ideale per farcitura di prodotti di pasticceria quali pralineria, corpi cavi, torte, etc. Ideale anche come fondo per torte fredde.
CONFEZIONE :
Mastello 3 Kg
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Prodotto pronto all’uso per farcitura di prodotti di pasticceria; Il prodotto può essere riscaldato per ammorbidire la struttura secondo gli utilizzi
© ITALIANI s.r.l. • PRODOTTI PER PIZZERIE, PASTICCERIE E RISTORANTI
Via Dino Campana, 2 • Taverne Di Corciano • 06073 • Perugia (IT)
info@italianisrl.com • Tel: 075 517 21 22 • P.I. IT 01660000546
