Nel 1863 il fondatore Ambrogio Sanelli, dopo l'esperienza maturata come fabbro a Venezia, iniziò qui l'attività produttiva forgiando dal ferro i più svariati tipi di lame, dapprima destinate solo all'economia rurale del paese e delle zone limitrofe, ma ben presto distribuite anche sul mercato nazionale. I risultati furono subito eccellenti: si producevano coltelli, asce, martelli, utensili per casearia, ferri per uso zootecnico, forbici e cesoie. Da allora la tradizione e l'esperienza lavorativa sono state tramandate di padre in figlio e l'azienda è cresciuta nel contesto del paese dando un significativo contributo alla nascita di quello che è diventato nel tempo un importante distretto produttivo. Oggi la nostra attività si focalizza sulla produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità; qualità che non è solo un prodotto ma anche flessibilità e vastità di assortimento, innovazione, servizio alla clientela e buon rapporto qualità prezzo. La scelta degli acciai migliori e un'accurata lavorazione in tutte le fasi produttive sono garanzia di un prodotto di elevato livello qualitativo. Molatura ed affilatura finale sono eseguite da mani dotate di preziosa esperienza artigianale e fanno dei nostri coltelli degli insostituibili strumenti di lavoro. Le lame dei nostri coltelli professionali sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti delle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio.

Schede prodotti presenti nel catalogo-online:

APRISCATOLE A FARFALLA TITAN
PORR22000010
APRISCATOLE A FARFALLA TITAN
Apriscatole professionale in acciaio con impugnatura ergonomica in legno.

SANE1486.000 APRISCATOLE A FARFALLA PROFESS."TITAN"

Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

APRISCATOLE A TENAGLIA
PORR22000011
APRISCATOLE A TENAGLIA
Apriscatole professionale a tenaglia in acciaio con impugnatura ergonomica.

 
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

APRISCATOLE DA BANCO CON MORSETTO
APRISCATOLE DA BANCO CON MORSETTO
Apriscatole professionale. Disponibili lame di ricambio.

PORR22000013A APRISCATOLE DA BANCO CON MORS.CM 43

PORR22000013B APRISCATOLE DA BANCO CON MORS.CM 61
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

COLTELLA A PUNTA SANELLI
COLTELLA A PUNTA SANELLI
Serie Supra Professionale. Manico nero in elastomero TPE Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50 Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

PORR22000068A SANELLI5349.020  COLTELLA A PUNTA CM.20

PORR22000068B SANELLI5349.022  COLTELLA A PUNTA CM.22

PORR22000068C SANELLI5349.024  COLTELLA A PUNTA CM.24

PORR22000068D SANELLI5349.026  COLTELLA A PUNTA CM.26

PORR22000068E SANELLI5349.030  COLTELLA A PUNTA CM.30
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Retail Consumer

COLTELLA ONDULATA SANELLI
COLTELLA ONDULATA SANELLI
Serie Supra Professionale. Manico nero in elastomero TPE Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50 Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene


PORR22000066A SANE5363.028 COLTELLA ONDULATA CM 28 S

PORR22000066B SANE5363.032 COLTELLA ONDULATA CM.32 S

PORR22000066C SANE5363.036 COLTELLA ONDULATA CM.36 S

PORR22000066D SANE5363.042 COLTELLA ONDULATA CM.42 S
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

COLTELLA PER PANE CM.21 SANELLI
PORR22000067A
COLTELLA PER PANE CM.21 SANELLI
Serie Supra Professionale. Manico nero in elastomero TPE Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto. Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

PORR22000067A SANELLI5365.021    COLTELLA PER PANE CM.21
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

SPATOLA INOX A CAZZUOLA
SPATOLA INOX A CAZZUOLA
Manico nero in elastomero TPE. Lama satinata in acciaio inox speciale per coltelleria. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto. Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

PORR22000227F SANELLI5780.022  SPATOLA A CAZZUOLA A CM.22

PORR22000227G SANELLI5780.026  SPATOLA A CAZZUOLA A CM.26

PORR22000227H SANELLI5780.030  SPATOLA A CAZZUOLA A CM.30
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

SPATOLA INOX SANELLI
PORR22000228
SPATOLA INOX SANELLI
Manico nero in elastomero TPE. Lama satinata in acciaio inox speciale per coltelleria. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto. Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

PORR22000228/12 SANELLI5772.012  SPATOLA INOX A CM.12

PORR22000228/15 SANELLI5772.015  SPATOLA INOX A CM.15

PORR22000228/20 SANELLI5772.020  SPATOLA INOX A CM.20

PORR22000228/23 SANELLI5772.023  SPATOLA INOX A CM.23

PORR22000228/27 SANELLI5772.027  SPATOLA INOX A CM.27
PORR22000228/30 SANELLI5772.030  SPATOLA INOX A CM.30
PORR22000228/35 SANELLI5772.035 SPATOLA INOX A CM.35
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria