Ernst Günthart fondava la sua prima società nel 1946, a Niederhasli (CH), nel1956, la sede veniva spostata a Hohentengen (D) dove Ernst Günthart costituiva la sua prima produzione di decorazioni in zucchero e ostie in Germania. Grazie alla sua creativitá e allo spirito inventivo, Ernst Günthart sviluppava innovazioni sensazionali. La continua e crescente richiesta di articoli di zucchero e marzapane, motivava Ernst Günthart a trovare sempre nuove creazioni. Già allora, si spediva merce in tutti i paesi EU, e anche oltre oceano. Nel 1980, Ernst Günthart apriva una filiale a Taipeh, Taiwan, per la produzione a mano, di finissimi fiori di marzapane e zucchero Nell’anno 1986, seguiva l’apertura del nuovo impianto di produzione a Nong Khae, nella provincia Saraburi, in Tailandia. Nel 1999, veniva fondato un nuovo stabilimento a Khlong Hat, Tailandia, vicino alla frontiera cambogiana. La crescita progressiva porta ad ampliamenti ulteriori e la costituzione di filiali nelle maggiori nazioni europee. La qualità dei prodotti unita alla costante passione e serietà aziendale porta Günthart a divenire un importante riferimento nel settore delle decorazioni per dolci.

Schede prodotti presenti nel catalogo-online:


BATTESIMO ZUCCHERO COLORE BLU
GUENTHART002724
BATTESIMO ZUCCHERO COLORE BLU
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172.

Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: azzurro


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BATTESIMO ZUCCHERO COLORE ROSA
GUENTHART002736
BATTESIMO ZUCCHERO COLORE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 


Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: rosa

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CUORI MARZAPANE CON FIGURE
GUENTHART005048
CUORI MARZAPANE CON FIGURE
Marzapane con decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, addensanti: E 413, E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, ALBUME ESSICATO, acidificante E 330, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, coloranti: E 100, E 120, E 150d, E 160a, E 171, E 172. 

Unità: 36 pezzi

misura: 60 x 50 x 15 mm

materiale: zucchero

motivo: Cuore

colore: multicolore


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CUORI ZUCCHERO CON MOTIVI ASS.
GUENTHART005055
CUORI ZUCCHERO CON MOTIVI ASS.
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 120, E 132, E 160a, E 171.

Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 25 x 5,5 mm

materiale: zucchero

colore: rosa, rosso, bianco


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CUORI ZUCCHERO PICCOLI
GUENTHART005035
CUORI ZUCCHERO PICCOLI
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 


Unità: 96 pezzi

misura: 33 x 30 x 7 mm

materiale: zucchero

motivo: Cuore

colore: rosso, rosa, bianco

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CUORI ZUCCHERO PICCOLI ROSSI
GUENTHART002114
CUORI ZUCCHERO PICCOLI ROSSI
Decoro da spargere di zucchero

Ingredienti: Zucchero, farina di riso, olio di riso, fecola di patate, aroma, colorants: E 101, E 120.

Unità: 1,5 kg

misura: 7 mm

materiale: zucchero

peso: 1,5 kg


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE NATALE "PRESEPE IN ZUCCHERO" 3271 pz36
Guentart3271
DECORAZIONE NATALE "PRESEPE IN ZUCCHERO" 3271 pz36
Per festose decorazioni Natalizie.

4 kit ciascuno con : 1xMaria, 1X San Giuseppe, 1x Gesù, 1x stalla, 1x bue, 1 x asino, 3x pecore = 9 pz.


INGREDIENTI: zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensanti: E 413, E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, ALBUME ESSICCATO, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 141, E 150d, E 160a, E 171, E 172. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibilità limitata
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI DOMESTICI 3D
GUENTHART002055
DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI DOMESTICI 3D
Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 171, E172

Unità: 96 pezzi

misura: 29 x 32 mm

materiale: zucchero

motivo: Animale domestici

colore: multicolore

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI SELVAGGI 3D
GUENTHART002043
DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI SELVAGGI 3D
Ingredienti: Zucchero, addensanti: E 413, E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, ALBUME ESSICCATO, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172.

Unità: 48 pezzi

misura: 28 x 28 x 30 mm

materiale: zucchero

motivo: animali

colore: multicolore

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO GIOCATORI DI CALCIO
GUENTHART002739
DECORAZIONE ZUCCHERO GIOCATORI DI CALCIO
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 171, E 172. 

unità: 24 pezzi

misura: 30 x 40 mm

materiale: zucchero

motivo: calciatore

colore: multicolore


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO MUCCHE SEDUTE
GUENTHART002094
DECORAZIONE ZUCCHERO MUCCHE SEDUTE
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 


Unità: 48 pezzi
misura: 30 x 30 mm
materiale: zucchero
motivo: Mucche
colore: multicolore
Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO PINGUINI 3D
GUENTHART002085
DECORAZIONE ZUCCHERO PINGUINI 3D
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, coloranti: E 100, E 120, E 172.


unità: 30 pezzi

misura: 22 x 21 x 24 mm

materiale: zuccheromotivo: Pinguini

colore: nero, bianco, arancione

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO ASS
GUENTHART002362
FIORI ZUCCHERO ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 


Unità: 120 pezzi

misura: 21 mm

materiale: zucchero

motivo: fiori

colore: multicolore

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO GRANDE CELESTE ROSA
GUENTHART002710
FIORI ZUCCHERO GRANDE CELESTE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.


Unità: 96 pezzi

misura: 30 mm

materiale: zucchero

motivo: Fiori

colore: azzurro, rosa

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO PICCOLI ASS
FIORI ZUCCHERO PICCOLI ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

Unità: 540 pezzi

misura: 13 mm

materiale: zucchero

motivo: fiori

colore: multicolore


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO PICCOLI CELESTE ROSA
GUENTHART002711
FIORI ZUCCHERO PICCOLI CELESTE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

Unità: 96 pezzi
misura: 25 mm
materiale: zucchero
motivo: Fiori
colore: azurro, rosa


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

FOGLIE MARZAPANE GRANDE
GUENTHART002160
FOGLIE MARZAPANE GRANDE
Decorazione di marzapane

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 132.

Unità: 100 pezzi

misura: 40 x 28 x 3,5 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: verde


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FOGLIE MARZAPANE PICCOLE
GUENTHART002161
FOGLIE MARZAPANE PICCOLE
Decorazione di marzapane

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 132. 

Unità: 144 pezzi

misura: 33 x 20 x 3,5 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: verde


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSA ZUCCHERO BOUQUET ASS
GUENTHART002406
ROSA ZUCCHERO BOUQUET ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 

Unità: 12 pezzi

misura: 65 x 25 mm

materiale: zucchero

motivo: Bouquet di Rosa

colore: salmone, rosa, lilla, bianco, rosso, giallo

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSA ZUCCHERO PICCOLA CON FOGLIE ASS
GUENTHART002420
ROSA ZUCCHERO PICCOLA CON FOGLIE ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 

Unità: 30 pezzi

misura: 50 x 30 x 23 mm

materiale: zucchero

motivo: Rosa

colore: lilla, rosa, rosso, giallo, salmone, bianco


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSE MARZAPANE GRANDE BIANCHE
GUENTHART002924
ROSE MARZAPANE GRANDE BIANCHE
Decorazione di marzapane

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, colorante: E 171.

Unità: 12 pezzi

misura: 53 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: bianco


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSE MARZAPANE PICCOLE ROSSE
GUENTHART002923
ROSE MARZAPANE PICCOLE ROSSE
Decorazione di marzapane

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 120, E 160a.


Unità: 24 pezzi
misura: 30 mm
materiale: marzapane
motivo: Rosa
colore: rosso
Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSE ZUCCHERO MEDIE BIANCHE
GUENTHART002374
ROSE ZUCCHERO MEDIE BIANCHE
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, concentrato di cartamo, colorante E 132. 


Unità: 30 pezzi

misura: 40 mm

materiale: zucchero

motivo: Rosa

colore: bianco, verde

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSE ZUCCHERO MEDIE ROSSE
GUENTHART002370
ROSE ZUCCHERO MEDIE ROSSE
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 


Unità: 30 pezzi

misura: 40 mm

materiale: zucchero

motivo: Rosa

colore: rosso, verde

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria