ZUCCHERO SEMOLATO FRANCESE KG 25
COLO00000002410
ZUCCHERO SEMOLATO FRANCESE KG 25
Zucchero professionale. Maggiore trasparenza colore giù bianco e granulometria 0,4 mm lo rendono ideale per i professionisti più esigenti.

Lucentezza: alta

Granulometria:  fino
Marchio: Coloniale Europea
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

ZUCCHERO SEMOLATO ITALIA ZUCCHERI KG 25
ZUCCHERO SEMOLATO ITALIA ZUCCHERI KG 25
Versatile ed adatto ad ogni tipo di preparazione, in cui la costanza della granulometria dei cristalli non è essenziale.

100% Italia.
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

ZUCCHERO SEMOLATO NORD ZUCKER KG 25
ZUCCHERO SEMOLATO NORD ZUCKER KG 25
Categoria 2 granulometria 0,55 - 0,75 mm.

 
Marchio: Coloniale Europea
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

ZUCCHERO SUDZUCKER CAT1 XF KG 25
COLO00000002435
ZUCCHERO SUDZUCKER CAT1 XF KG 25
Lo zucchero raffinato è uno zucchero cristallino di alta purezza, ottenuto mediante la ri-cristallizzazione di zucchero semolato da barbabietola o da canna. Il processo di ri-cristallizzazione riduce al minimo il contenuto di sostanze non zuccherine, acqua e ceneri, rendendo questo zucchero altamente scorrevole, privo di residui, e quindi particolarmente adatto a preparazioni di sostanze liquide trasparenti come grappe, distillati, ecc...

CATEGORIA: 1

COLORE BIANCHISSIMO E ALTA LUCENTEZZA 

GRANULOMETRIA: 0,10 -0,355 mm = 90%

EXTRA FINO
Marchio: Coloniale Europea
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria