
Frutta utilizzata: GR 140 per GR 100 di prodotto finito.
CRESCO000R148.V1

Purea 90% frutta, in confezione asettica per la preparazione di gelati, sorbetti, ghiaccioli, ecc.
CONFEZIONE : Confezione asettica
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
300/400 g/kg
MODALITÀ D'USO :
Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare

DEM000000072423 CONTENITORE ERM.TONDO CC.300
DEM000000072424 CONTENITORE ERM. TONDO CC.900
DEM000000072425 CONTENITORE ERM.TONDO CC.1600
DEM000000072426 CONTENITORE ERM.TONDO CC.2800
DEM000000072427 CONTENITORE ERM.TONDO CC.4500
DEM000000072500 CONTENITORE ERM. RETTAN. CC1000
DEM000000072650 CONTENITORE ERM. QUADRO CC.2500
DEM000000072660 CONTENITORE ERM. QUADRO CC.4500
GARDEPOU179.13

Materiale: PS
Colore: NERO
Unità / scatola: 1000 (10 Confezioni da 100 unità)
Capacità: 120 ML
Peso unitario: 1.8 gr.
Intervallo di temperatura: -10ºC/+70ºC.
certificati: Contatto Alimentare, Registro sanitario
usi: Non adatto a microonde, Non adatto per forno, Riciclabile, Resistente ad olio e grassi
GARDEPOU205.06

Materiale: PS
Colore: NERO
Unità / scatola: 1000 (10 Confezioni da 100 unità)
Peso unitario: 2 gr.
Intervallo di temperatura: -10ºC/+70ºC.
certificati: Contatto Alimentare, Registro sanitario
usi: Non adatto a microonde, Non adatto per forno, Riciclabile, Resistente ad olio e grassi
ALCA018201000

Materiale: PET
Misura: (L) 200 X (B) 150 X (H) 95
Colore: Trasparente
Pz x cartone: 75
ALCA18201030

Materiale: PET
Misura: (L) 350 X (B) 150 X (H) 95
Colore: Trasparente
Pz x cartone: 50
ALCA021201280

Materiale PET
Misura (H) 80
Diametro 280
Colore Trasparente
ALCA021201300

Materiale PET
Misura (H) 80
Diametro 300
Colore Trasparente
Pz x cartone50
ALCA021201320

Materiale PET
Misura (H) 80
Diametro 320
Colore Trasparente
Pz x cartone 50
ALCA021201340

Materiale PET
Misura (H) 80
Diametro 340
Colore Trasparente
Pz x cartone 50
ALCA214201010

Materiale: PET
Misura: (H) 80
Diametro: 120
Colore: Trasparente
Pz x cartone: 250
ALCA214201010B

Materiale: PET
Misura: (H) 80
Diametro: 120
Colore: Trasparente
Pz x cartone: 250

PAVONO3000 KIT COPPAPASTA COD. 3000
PAVONO3002 KIT COPPAPASTA COD. 3002
PAVONO3004 KIT COPPAPASTA COD. 3004
PAVONO3007 KIT COPPAPASTA COD. 3007
PAVONO3008 KIT COPPAPASTA COD. 3008
PAVONO3009 KIT COPPAPASTA COD. 3009
PORR22000080A

PORR22000080A Modello A tondo diam mm 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24
PORR22000080B Modello A punte basse diam mm 6 8 10 12 14 16 18
PORR22000080C Modello A punte alte diam mm 2 4 6 8 10 12 14 16 18


BARILLAPANDISTELLE

Ingredienti:
Crema alle NOCCIOLE e cacao (zucchero, olio di girasole, NOCCIOLE italiane 13,7%, cacao magro 9,8%, LATTE scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma vanillina), granella di biscotto Pan di Stelle 2% [farina di FRUMENTO, zucchero, olio di girasole, BURRO, LATTE fresco pastorizzato alta qualità, cacao, cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA), UOVA fresche, miele, NOCCIOLE, amido di FRUMENTO, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), sale, aromi, albume d'UOVO in polvere, amido].
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100g di prodotto:
ENERGIA 527 kcal 2201 kJ
GRASSI 30,2 g
DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI 5,3 g
CARBOIDRATI 53,1 g
DI CUI: ZUCCHERI 51 g
PROTEINE 8,3 g
SALE 0,113 g
WFD000032622

Materiale: Plastica.
Dimensioni: H 9 cm.
CALLE-CHD-CV-20516E0-999

Sono ideali per presentare in modo creativo mignardise, petit four, pasticceria mignon e cioccolateria. Possono essere farcite con qualsiasi cosa, come ganache al cioccolato, creme, caramello, mousse o frutta.
Le tazzine di cioccolato Callebaut sono un'ottima idea anche per il café gourmand o il tavolo dei dessert.

L’altissima qualità, garantita dallo stretto regime di controllo lungo tutta la filiera produttiva, e l’estrema praticità, rendono le nostre panne perfette per la lavorazione in ogni loro forma. Prodotte per centrifuga da latte vaccino crudo, vegetali o di origine mista, ti stupiranno nel gusto e nelle prestazioni.
Temperatura di conservazione (2°C-7°C)
Durata confezione aperta: 4 giorni
La temperatura ottimale di utilizzo è compresa tra 2°C e 7°C
Ingredienti
PANNA al 15% di grassi (40%); LATTE scremato; oli vegetali (22%) (palmisto, cocco, palma, semi di colza); olio di palmisto totalmente idrogenato (7%); emulsionanti: E472b, E435, E433, E471; stabilizzante: E401.

- Con il 55% di mascarpone
- Versatile, adatto a molteplici varianti
- Grande potere sostenitivo
Ingredienti: LATTE scremato; olio vegetale (cuori di palma, palma); zucchero; tuorlo d'UOVO; LATTICELLO dolce in polvere; amido modificato; emulsionanti: E471, E472b; stabilizzante: E450; aroma naturale di vaniglia; coloranti: estratto di radice di curcuma.
CALLE-CEM-CC-MIMIXE0-999

CALLESPLIT-4-DE2-U68

CALLE-SPLIT-4-D-E2-U68 CIOC.FLAKES/SCAGLIETTE PICCOLE FONDENTE KG1
CALLE-SPLIT-4-M-E2-U68 CIOC.FLAKES/SCAGLIETTE PICCOLE LATTE KG1



