Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 120, E 132, E 160a, E 171.

misura: 27 x 25 x 5,5 mm

materiale: zucchero

colore: rosa, rosso, bianco

Ingredienti: Zucchero, farina di riso, olio di riso, fecola di patate, aroma, colorants: E 101, E 120.

misura: 7 mm

materiale: zucchero

peso: 1,5 kg

• Gusto naturale
• Una volta montata, stabilità e compattezza garantisco un ottimo risultato finale
• Qualità costante durante tutto l’anno
• Ideale per farciture e dessert
• Adatta anche per mousse e semifreddi
• Conservare in frigorifero fino ad un massimo di 7°C
• Una volta aperto, il prodotto va conservato in frigorifero e utilizzato entro 4 giorni
• La temperatura ottimale di utilizzo è compresa tra 2°C e 7°C

Ingredienti: PANNA 30% di grassi (57%); LATTE scremato; oli vegetali (13%) (palmisto, cocco, palma, semi di colza); olio di palmisto totalmente idrogenato (4%); emulsionanti: E471, E435, E433; stabilizzante: carragenina.

L’altissima qualità, garantita dallo stretto regime di controllo lungo tutta la filiera produttiva, e l’estrema praticità, rendono le nostre panne perfette per la lavorazione in ogni loro forma. Prodotte per centrifuga da latte vaccino crudo, vegetali o di origine mista, ti stupiranno nel gusto e nelle prestazioni.

Temperatura di conservazione (2°C-7°C)

Durata confezione aperta: 4 giorni

La temperatura ottimale di utilizzo è compresa tra 2°C e 7°C

Ingredienti
PANNA al 15% di grassi (40%); LATTE scremato; oli vegetali (22%) (palmisto, cocco, palma, semi di colza); olio di palmisto totalmente idrogenato (7%); emulsionanti: E472b, E435, E433, E471; stabilizzante: E401.

DIMENSIONI: DIAMENTRO 3-4 MM

COMPOSIZIONE: 84% CIOCCOLATO, 16% BISCOTTO

DIMENSIONI: Ø 3-4 MM

COMPOSIZIONE: 84% CIOCCOLATO, 14.8% BISCOTTO

DIMENSIONI: DIAMENTRO 3-4 MM
COMPOSIZIONE: 84% CIOCCOLATO, 16% BISCOTTO

CALLE-SPLIT-4-D-E2-U68     CIOC.FLAKES/SCAGLIETTE PICCOLE FONDENTE KG1

CALLE-SPLIT-4-M-E2-U68    CIOC.FLAKES/SCAGLIETTE PICCOLE LATTE KG1

Versati generosamente su una fetta di pane o cosparsi abbondantemente su un meraviglioso dessert, questi Vermicelli accentueranno decisamente la sensazione gustativa. Ma naturalmente si possono utilizzare anche per molti altri impieghi.
Sono, ad esempio, indispensabili per ornare tartufi e brigadeiros. E sono fantastici su gelati e bevande. Infine, sono assolutamente eccezionali sulla pasticceria.

Può essere utilizzata in purezza o e per aromatizzare ogni tipo di crema.
Può essere utilizzata per la farcitura di praline.

BEND3CA230018N DISCHI KAP ORO Ø18

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø20

BEND3CA230022N DISCHI KAP ORO Ø22

BEND3CA230024N DISCHI KAP ORO Ø24

BEND3CA230026N DISCHI KAP ORO Ø26

BEND3CA230028N DISCHI KAP ORO Ø28

BEND3CA230030N DISCHI KAP ORO Ø30

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø32

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø34

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø36

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø38

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø40

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø42

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø44

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø46

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø48

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø50

NOVAV9L39002  PIZZI APOLLO ART 2 Ø20 PZ.100

NOVAV9L39003  PIZZI APOLLO ART 3 Ø22 PZ.100

NOVAV9L39004  PIZZI APOLLO ART 4 Ø25 PZ.100

NOVAV9L39005  PIZZI APOLLO ART 5 Ø28 PZ.100

NOVAV9L39007  PIZZI APOLLO ART.7 Ø33 PZ.100

NOVAV9L39008  PIZZI APOLLO ART.8 Ø35 PZ.100

NOVAV9L39009  PIZZI APOLLO ART.9 Ø38 PZ.100

NOVAV9L39011  PIZZI APOLLO ART.11 20X30 PZ.100

NOVAV9L39012  PIZZI APOLLO ART.12 25X35 PZ.100

NOVAV9L39013  PIZZI APOLLO ART.13 30X40 PZ 100

QUALITÀ: SUPERIOR
MATERIALE: PLASTICA ABS
COLORI DISPONIBILI: NERO/BIANCO/ROSSO
CAPACITÀ: 1 CLIP
DIMENSIONI: 20X13,3H12,6 CM

PORR22001158 PORTATOVAGLIOLI ACCIAIO INOX

PORR22001159 PORTATOVAGLIOLI METALLO COLORE BIANCO

EUROVAN00010379 ESTRATTO DI VANIGLIA SENZA SEMI LT 1

EUROVAN00002835 ESTRATTO DI VANIGLIA CON SEMI LT 1

Origine: Turchia.

La Turchia è uno dei maggiori produttori mondiali di fichi secchi, grazie ai suoli particolarmente fertili di questa zona è favorita la crescita del Fico di Smirne, pregiata varietà molto conosciuta per il suo caratteristico sapore di noce.

MANET0002KOPE1    FIOCCHI ORO ALIMENTARE 23 KT 1G

MANET0002KOPEW   FIOCCHI ORO ALIMENTARE 23 KT 125 MG

MANET02KOPE007  FIOCCHI ORO ALIMENTARE 23 KT 70 MG

Esplicitamente preziosi, i fiocchi d'oro alimentare sono perfetti per trasformare in piatti-gioiello le portate più importanti e accendere di sorprendenti tocchi di luce primi, secondi di carne e pesce, torte e dessert di dimensioni medio-grandi.

Packaging: Contenitore di vetro

Consigli di Conservazione: Conservare, ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto

Durata Prodotto: 10 anni dall’apertura

Garanzia: 10 anni

DESCRIZIONE PACKAGING
Il barattolo in vetro resistente assicura un trasporto sicuro. Il tappo richiudibile granatisce una conservazione perfetta tra un utilizzo e l'altro.
Oro 23 kt autorizzato per uso alimentare, periodicamente controllato e annualmente certificato da TÜV Rheinland
Prodotto secondo norme di buona fabbricazione alimentare GMP (General Manufacturing Purpose)
Colorante Alimentare E175
Prodotto senza utilizzo di rame, biologicamente inerte, insapore, impercettibile al palato
Prodotto senza l'utilizzo di materie prime di origine animale
Non contiene glutine
Con i fiocchi oro della linea HORECA di Gold Chef è possibile decorare da 100 a 120 porzioni.

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

Idoneo al contatto con alimenti.

Packaging: Libretto a 25 foglie
Formati disponibili: 80 x 80 mm
Numero Foglie: 25

Consigli di Conservazione: Conservare, ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto
Durata Prodotto: 10 anni dall’apertura
Garanzia: 10 anni

DESCRIZIONE PACKAGING
Come da tradizione, le foglie oro sono adagate su carta velina e custodite all'interno di un libretto chiuso in un'elegante confezione.
Oro 23 kt autorizzato per uso alimentare, periodicamente controllato e annualmente certificato da TÜV Rheinland
Prodotto secondo norme di buona fabbricazione alimentare GMP (General Manufacturing Purpose)
Colorante Alimentare E175
Prodotto senza utilizzo di rame, biologicamente inerte, insapore, impercettibile al palato
Prodotto senza l'utilizzo di materie prime di origine animale
Non contiene glutine
Con la foglia oro della linea HORECA è possibile decorare da 25 a 100 porzioni.

Materiale PS
Misura (L) 105 X (B) 16
Colore Trasparente

MART00MFRU25 FRUSTA MAN. PLAST. CM 25

MART00MFRU30 FRUSTA MAN. PLAST. CM 30

MART00MFRU35 FRUSTA MAN. PLAST. CM 35

MART00MFRU40 FRUSTA MAN. PLAST. CM 40

MART00MFRU45 FRUSTA MAN. PLAST. CM 45

MART00MFRU50 FRUSTA MAN. PLAST. CM 50

PORR22000099A FRUSTA TIPO S CM.30

PORR22000099B FRUSTA TIPO S CM.35

PORR22000099C FRUSTA TIPO S CM.40

PORR22000099D FRUSTA TIPO S CM.45

PORR22000099E FRUSTA TIPO S CM.54

PORR22000099F FRUSTA TIPO S CM.64