DIGESTIVE MCVITIE'S ORIGINAL GR 250x24 CF
FERRERO00003689
DIGESTIVE MCVITIE'S ORIGINAL GR 250x24 CF
Biscotti al frumento sfornati secondo la ricetta della tradizione inglese. Ideale per realizzare la Base per cheesecake.

Ingredienti
Farina (56%), (farina di grano, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiammina), olio di palma, zucchero, farina integrale di grano (13%), sciroppo di zucchero parzialmente invertito, agenti lievitanti (carbonati di sodio, acido malico), sale.

Marchio: Ferrero Nutella
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

DISCHI BIANCHI P.LEGNO
MONT43DPL1171
DISCHI BIANCHI P.LEGNO
Dischi bianchi di cartone riciclato. Ottima resistenza. Grammatura 2000 gr/mq. NON IDONEI AL CONTATTO DIRETTO CON GLI ALIMENTI.

MONT43DPL1171 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 18

MONT43BPL1157 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 20

MONT43BPL1158 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 22

MONT43BPL1155 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 24

MONT43BPL1156 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 26

MONT43BPL1160 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 28

MONT43BPL1130 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 30

MONT43BPL1132 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 32

MONT43BPL1134 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 34

MONT43BPL1136 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 36

MONT43BPL1138 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 38

MONT43BPL1140 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 40

MONT43BPL1142 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 42

MONT43BPL1145 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 45

MONT43BPL1150 DISCHI BIANCHI P.LEGNO D. 50


Marchio: Monteverdi
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

DISCHI KAP ORO/NERO
DISCHI KAP ORO/NERO
Dischi accoppiati pet oro/nero bordo Kappettato. Grammatura 2400 gr/mq e confezioni da 10 kg. Resistenti, eleganti ideali per torte Nuziali e per dolci che contengono bagne o creme.

BEND3CA230018N DISCHI KAP ORO Ø18

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø20

BEND3CA230022N DISCHI KAP ORO Ø22

BEND3CA230024N DISCHI KAP ORO Ø24

BEND3CA230026N DISCHI KAP ORO Ø26

BEND3CA230028N DISCHI KAP ORO Ø28

BEND3CA230030N DISCHI KAP ORO Ø30

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø32

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø34

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø36

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø38

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø40

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø42

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø44

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø46

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø48

BEND3CA230020N DISCHI KAP ORO Ø50


Marchio: Benders
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

DISCHI ORO PZ 100
MONT00000001116
DISCHI ORO PZ 100
Dischi in cartone monogetto accoppiato poliestere oro e poliestere nero. Idonei a contatto con alimenti. Grammatura 1050 gr/mq. Eleganti nella loro sobrietà.

MONT00000001116 DISCHI ORO DA 14 PZ 100 

MONT00000001117 DISCHI ORO DA 16 PZ 100

MONT00000001118 DISCHI ORO DA 18 PZ 100

MONT00000001119 DISCHI ORO DA 20 PZ 100

MONT00000001120 DISCHI ORO DA 22 PZ 100

MONT00000001121 DISCHI ORO DA 24 PZ 100

MONT00000001122 DISCHI ORO DA 26 PZ 100

MONT00000001123 DISCHI ORO DA 28 PZ 100

MONT00000001124 DISCHI ORO DA 30 PZ.100

MONT00000001125 DISCHI ORO DA 32 PZ100

MONT00000001126 DISCHI ORO DA 34 PZ 100

MONT00000001127 DISCHI ORO DA 36 PZ 100

MONT00000001410 DISCHI ORO DA 38 PZ 100

MONT00000001128 DISCHI ORO DA 40 PZ 100

Marchio: Monteverdi
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

DISCHI ORO/NERO 2400G. KG10
MONT00000007370
DISCHI ORO/NERO 2400G. KG10
Dischi in cartone monogetto accoppiato poliestere oro e poliestere nero. Idonei a contatto con alimenti. Rigidi e Robusti. Grammatura 2400 gr/mq. Eleganti nella loro sobrietà.

MONT00000007370 DISCHI ORO/NERO DIAM 16 2400G. KG10

MONT00000007371 DISCHI ORO/NERO DIAM 18 2400G. KG10

MONT00000007372 DISCHI ORO/NERO DIAM 20 2400G. KG10

MONT00000007373 DISCHI ORO/NERO DIAM 22 2400G. KG10

MONT00000007374 DISCHI ORO/NERO DIAM 24 2400G. KG10

MONT00000007375 DISCHI ORO/NERO DIAM 26 2400G. KG10

MONT00000007376 DISCHI ORO/NERO DIAM 28 2400G. KG10

MONT00000007377 DISCHI ORO/NERO DIAM 30 2400G. KG10

MONT00000007378 DISCHI ORO/NERO DIAM 32 2400G. KG10

MONT00000007379 DISCHI ORO/NERO DIAM 34 2400G. KG10

MONT00000007380 DISCHI ORO/NERO DIAM 36 2400G. KG10

MONT00000007381 DISCHI ORO/NERO DIAM 38 2400G. KG10

MONT00000007382 DISCHI ORO/NERO DIAM 40 2400G. KG10


Marchio: Monteverdi
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

DISCHI PIZZI APOLLO ORO PZ.100
DISCHI PIZZI APOLLO ORO PZ.100
Apollo è costituito da un pizzo in cartoncino, accoppiato con un film di polipropilene in oro con goffratura antiscivolo ed incollato su un disco in cartone retro-stampato politenato. Conferisce eleganza ed arricchisce la presentazione dei dolci. È impermeabile e resiste ai grassi ed acqua. È rigido, robustissimo e studiato per essere messo in frigorifero.

NOVAV9L39002  PIZZI APOLLO ART 2 Ø20 PZ.100

NOVAV9L39003  PIZZI APOLLO ART 3 Ø22 PZ.100

NOVAV9L39004  PIZZI APOLLO ART 4 Ø25 PZ.100

NOVAV9L39005  PIZZI APOLLO ART 5 Ø28 PZ.100

NOVAV9L39006  PIZZI APOLLO ART.6 Ø30 PZ.100

NOVAV9L39007  PIZZI APOLLO ART.7 Ø33 PZ.100

NOVAV9L39008  PIZZI APOLLO ART.8 Ø35 PZ.100

NOVAV9L39009  PIZZI APOLLO ART.9 Ø38 PZ.100

NOVAV9L39011  PIZZI APOLLO ART.11 20X30 PZ.100

NOVAV9L39012  PIZZI APOLLO ART.12 25X35 PZ.100

NOVAV9L39013  PIZZI APOLLO ART.13 30X40 PZ 100

Marchio: Novacart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DISCO SOTTOTORTA IN ALLUMINIO E IN PLASTICA
DISCO SOTTOTORTA IN ALLUMINIO E IN PLASTICA
Resistenti e riutilizzabili, sono ideali per decorare dolci.

PORR22000107    DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 16

PORR22000107A DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 18

PORR22000107B DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 20

PORR22000107C DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 22

PORR22000107D DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 24

PORR22000107E DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 26

PORR22000107F DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 28

PORR22000107G DISCHI SOTTOTORTE ALLUIMINIO CM 30

PORR22000107H DISCHI SOTTOTORTE ALLUMINIO CM 32

MARTDIAM14       DISCO PL DIAM. CM 14

MARTDIAM16       DISCO PL DIAM. CM 16

MARTDIAM18       DISCO PL DIAM. CM 18

MARTDIAM20       DISCO PL DIAM. CM 20

MARTDIAM22       DISCO PL DIAM. CM 22

MARTDIAM24       DISCO PL DIAM. CM 24

MARTDIAM24      DISCO PL DIAM. CM 26

Marchio: Martellato
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPasticceria

DISPENSER LUCY BIO
DISPENSER LUCY BIO
LUCY è l’innovativo dispenser per miele, confetture e crema di nocciole dal design accattivante ed esclusivo, semplice da usare ed adattabile ad ogni tipo di ambiente.

LUCY è l’innovativo dispenser per miele, confetture e crema di nocciole. Ottimo per tutte le attività ricettive, bar, pasticcerie, caffetterie.
LUCY è il nuovo modo di far colazione, semplice da utilizzare, infatti, con un solo gesto, si possono farcire cornetti, spalmare miele e marmellate direttamente su dolci, su fette biscottate e sullo yogurt. Inoltre, garantisce una miglior freschezza e fragranza del prodotto.
LUCY è un dispenser dal design originale e ricercato, si adatta bene ad ogni ambiente e le sue caratteristiche non lo fanno mai passare inosservato.

DA ABBINARE CON:
REFILL PREMIUM farciture per DISPENSER LUCY PREMIUM
-Confettura extra Frutti di Bosco –70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Pesca – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Fragola – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Albicocca – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Ciliegia – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra di Mirtillo nero BIO – con oltre il 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Marmellata di Arancia – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Crema di Nocciole – 17% di nocciole italiane 900 g
-Miele di Millefiori – miele italiano 960 g


SENZA GLUTINE – SENZA CONSERVANTI – SENZA AROMI – SENZA COLORANTI


Disponibili su ordinazione REFILL BIO:

LUCY Bio è l’eccellenza di ogni prima colazione: sana, gustosa, e 100% biologica. Una selezione di prodotti realizzata per offrire ai propri ospiti un risveglio sano, senza glutine ed ottimo al palato.

Confettura extra Frutti di Bosco BIO –70% di frutta e zucchero di canna 900 g
Confettura extra Pesca BIO – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
Confettura extra Fragola BIO – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
Confettura extra Albicocca BIO – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
Confettura extra Ciliegia BIO – 70% di frutta e zucchero di canna  900 g
Confettura extra di Mirtillo nero BIO – con oltre il 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
Marmellata di Arancia BIO – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
Crema di Nocciole BIO – 17% di nocciole italiane 900 g
Miele di Millefiori BIO – miele italiano BIO 960 g


INNOVATIVO E DESIGN
Il suo aspetto è unico ed originale. 100% Made in Italy.
PRATICO
I flaconi sono sostituibili in pochi secondi.
DISTRIBUZIONE UNIFORME
Il beccuccio permette di distribuire in modo omogeneo il prodotto all’interno del cornetto vuoto.
ECOLOGICO
Il contenitore è completamente riciclabile.
ALTA QUALITÀ
Materie prime selezionate al raccolto e confezionate a basse temperature.
RIDUCE LO SPRECO
A fine giornata non si hanno mai cornetti farciti in eccedenza. Elimina i furti delle monoporzioni dal buffet.
IGIENICO
Costruito tutto con materiale lavabile, è facile da pulire
DOSE STANDARD
Ogni dose è di 6 g. Per la farcitura si consiglia 2 dosate = 12 g.

DISPENSER LUCY CONVIVIUM
DISPENSER LUCY CONVIVIUM
LUCY CONVIVIUM è l’innovativo dispenser per miele, confetture e crema di nocciole dal design accattivante ed esclusivo, semplice da usare ed adattabile ad ogni tipo di ambiente.

LUCY è l’innovativo dispenser per miele, confetture e crema di nocciole. Ottimo per tutte le attività ricettive, bar, pasticcerie, caffetterie.
LUCY è il nuovo modo di far colazione, semplice da utilizzare, infatti, con un solo gesto, si possono farcire cornetti, spalmare miele e marmellate direttamente su dolci, su fette biscottate e sullo yogurt. Inoltre, garantisce una miglior freschezza e fragranza del prodotto.
LUCY è un dispenser dal design originale e ricercato, si adatta bene ad ogni ambiente e le sue caratteristiche non lo fanno mai passare inosservato.

DA ABBINARE CON:
REFILL PREMIUM farciture per DISPENSER LUCY PREMIUM
-Confettura extra Frutti di Bosco –70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Pesca – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Fragola – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Albicocca – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra Ciliegia – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Confettura extra di Mirtillo nero BIO – con oltre il 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Marmellata di Arancia – 70% di frutta e zucchero di canna 900 g
-Crema di Nocciole – 17% di nocciole italiane 900 g
-Miele di Millefiori – miele italiano 960 g


SENZA GLUTINE – SENZA CONSERVANTI – SENZA AROMI – SENZA COLORANTI


INNOVATIVO E DESIGN
Il suo aspetto è unico ed originale. 100% Made in Italy.
PRATICO
I flaconi sono sostituibili in pochi secondi.
DISTRIBUZIONE UNIFORME
Il beccuccio permette di distribuire in modo omogeneo il prodotto all’interno del cornetto vuoto.
ECOLOGICO
Il contenitore è completamente riciclabile.
ALTA QUALITÀ
Materie prime selezionate al raccolto e confezionate a basse temperature.
RIDUCE LO SPRECO
A fine giornata non si hanno mai cornetti farciti in eccedenza. Elimina i furti delle monoporzioni dal buffet.
IGIENICO
Costruito tutto con materiale lavabile, è facile da pulire
DOSE STANDARD
Ogni dose è di 6 g. Per la farcitura si consiglia 2 dosate = 12 g.

DISPENSER PER TOVAGLIOLI INTERFOGLIATI
SOFFASS00417201
DISPENSER PER TOVAGLIOLI INTERFOGLIATI
Dispenser Antibatterico da tavolo. Dal link www.myreadytable.papernet.com è possibile creare menù, promo e pubblicità da inserire nel dispenser.

QUALITÀ: SUPERIOR
MATERIALE: PLASTICA ABS
COLORI DISPONIBILI: NERO/BIANCO/ROSSO
CAPACITÀ: 1 CLIP
DIMENSIONI: 20X13,3H12,6 CM

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

 

  • Brochure

Maggiori informazioni

DISPENSER PORTATOVAGLIOLI
DISPENSER PORTATOVAGLIOLI
Distributore per tovaglioli 17x17 monovelo da bar. Eleganti e sobri. Ottima robustezza.

PORR22001158 PORTATOVAGLIOLI ACCIAIO INOX

PORR22001159 PORTATOVAGLIOLI METALLO COLORE BIANCO


DOLCELITE CROISSANT INTEGRALE KG 15
BFL00000000B554
DOLCELITE CROISSANT INTEGRALE KG 15
Dolcélite Croissant 1000 Integrale è un mix per croissant di formulazione tradizionale, a base di lievito naturale con funzione di prelievito per conferire al prodotto finito maggior morbidezza, massimo sviluppo, ma minor consumo di zuccheri in fase di lievitazione.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", farina di frumento integrale, zucchero, grasso vegetale in polvere, lievito naturale in polvere di farina di grano tenero tipo "0", sale, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo in polvere, aromi, alfa amilasi, colorante: betacarotene, agente di trattamento della farina: acido L ascorbico.

Marchio: BFL
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPasticceria

 

  • Ricetta Croissant Integrale 
DOSATRICE MEDIA
PORR22000088
DOSATRICE MEDIA
Dosatrice per creme manuale. Corpo in fusione di alluminio, imbuto e pistone in acciaio inox. Capacità imbuto litri 5. Dotata di 3 beccucci differenti.

PORR22000088 DOSATRICE MEDIA

Disponibili a richiesta pezzi di ricambio

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPasticceria

EASY BISCUIT 15 KG
PURA00004013041
EASY BISCUIT 15 KG
Mix 50%. Easy Biscuit è un semilavorato in polvere per la produzione di pan di Spagna. E’ sufficiente miscelare una equivalente (o maggiore) quantità di farina debole per ottenere ottimi pan di Spagna o rollè dall'alveolatura e dalla struttura perfetti. Con tecnologia Acti-fresh, per mantenere i prodotti finiti freschi più a lungo.

La sua preparazione è davvero facile e rapida, assicura grande volume, struttura regolare e un'ottima tenuta della bagna.
Può essere usato anche per semplici cake.

INGREDIENTI:

Zucchero, amido di frumento, agente lievitante, pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, emulsionanti: esteri poligliceridci degli acidi grassi e mono e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, amido di mais, aromi, colorante: betacarotene.

Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPasticceria

 

  • Ricetta Rollé Bicolor
EASY BUNS 20 KG 15
PURA00004103037
EASY BUNS 20 KG 15
Mix 20%. Easy Bun è un mix per la panificazione concentrato in polvere per la produzione di pani soffici. Per la sua limitata percentuale d’impiego consente, a costi vantaggiosi, comode produzioni di pani morbidi come i tipici panini per hamburger.

Zucchero, olio raffinato vegetale (palma), farina di frumento, sale, destrosio, siero di latte in polvere, amido di mais, emulsionante (esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi, farina di soia, conservante: propionato di calcio, antiossidante: acido ascorbico, agenti di trattamento delle farine, enzimi .

Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPanetteria, Pasticceria

 

  • Ricetta Panini al Latte e Cioccolato
  • Ricetta Focaccia Ligure
  • Ricetta Sandwiches al Latte
  • Ricetta Hamburger
EASY MAIS 50 KG 10
PURA00004103805
EASY MAIS 50 KG 10
Mix 50%. Easy Mais 50 è ideale per la produzione di pani al mais. Il lievito madre contenuto deriva dalla fermentazione di farina di grano duro con ceppi batterici appositamente selezionati per dare il tipico gusto dolce e di cereali del pane al mais.

Essendo al 50% il mix è versatile e consente di personalizzare la produzione, creando più idee con lo stesso prodotto e con l’aggiunta di farine diverse.


Farina di frumento, farina di mais e mais soffiato (32%), granella di soia, semi di girasole, destrosio, sale, pasta acida essiccata di grano duro, glutine di frumento, colorante: beta-carotene, antiossidante: acido ascorbico , enzimi.

Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

 

  • Ricetta Focaccina al Mais
EASY MULTIGRAIN 50 KG 10
PURA00004103689
EASY MULTIGRAIN 50 KG 10
Mix 50%. Easy Puravita Multigrain è ideale per la produzione di pani ai multicereali. Concentrato di 4 cereali (frumento, avena, segale, miglio) e 5 grani (girasole, sesamo, mais, lino e papavero) sprigiona una gamma completa di sapori con tanti vantaggi nutrizionali.

Ingredienti: Farina di frumento, semi di lino, fiocchi d’avena, semi di girasole, glutine di frumento, semi di sesamo, semi di segale pressati, sale, miglio, farina di mais, semi di papavero, farina di grano duro, lievito naturale disidratato di segale, emulsionanti: esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi, farina di malto, antiossidanti: acido ascorbico, enzimi.

Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

 

  • Ricetta Fantasia di Grani
EASY SNACK CL KG 10
EASY SNACK CL KG 10
Mix 50%. Easy Snack CL è un mix in polvere per la produzione di snack salati e dolci. Ideale per pani morbidi, Pan Bauletto, Pan Carré, Stuzzichini, Pizzette, Focacce, prodotti laminati e tante altre applicazioni. Etichetta pulita.

Puratos è da sempre attenta alle richieste dei consumatori e con i propri Laboratori di Ricerca&Sviluppo, grazie alla avanzata tecnologia Soft’r, ha creato Easy Soft’r Snack CL, per ottenere prodotti soffici con una struttura ottimale ed una freschezza prolungata.


Farina di frumento, olio di palma, zucchero, sale, siero di latte in polvere, lievito naturale di frumento, destrosio, antiossidante: acido ascorbico, enzimi.


Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

 

  • Ricetta Uovo Ripieno
  • Ricetta Panallegro
  • Ricetta Pane Pasquale
  • Ricetta Pane Bauletto Classico
  • Ricetta Panettone Gastronomico
  • Ricetta Pane Bauletto Multigrain

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EASY SOYA 50 KG 10
PURA00004103153
EASY SOYA 50 KG 10
Mix 50%. Semilavorato per pane alla soia. La soia, è uno dei cereali a più alto contenuto di proteine, è particolarmente ricca di fosforo ferro e magnesio. Ideale per un pane dal cocktail di aromi unico e un apporto proteico bilanciato. Con Lievito Naturale.

Realizzato con le ultime tecnologie enzimatiche per garantire tolleranza durante il processo e qualità costante nella produzione.
Il mix può essere utilizzato nelle diverse tecnologie del freddo con risultati costanti, tolleranza dell’impasto, eccellente volume in cottura, profilo aromatico inalterato.
Questo permette una migliore organizzazione del lavoro settimanale, consentendo il massimo di flessibilità nella produzione.

Ingredienti:

Farina di frumento e segale, granella di soia, sale, crusca di frumento, lievito naturale essiccato, glutine di frumento, acido ascorbico, enzimi.

Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

 

  • Brochure Easy Soya 50
ERBA CIPOLLINA KG 1
SIDE00000019011
ERBA CIPOLLINA KG 1
L'erba cipollina (Allium schoenoprasum) è una pianta aromatica erbacea perenne di origine euroasiatica dal sapore simile alla cipolla. I processi di trasformazione SIDEA coniugano metodi tradizionali all’uso di moderne tecnologie, assicurando la massima resa nel prodotto finito che risulta ricco di oli essenziali, persistente nell’aroma e perfetto nella consistenza.
Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

ESPOSITORE PER GELATO
ESPOSITORE PER GELATO
Display ice-cream in plexiglass trasparente permette di presentare con eleganza ghiaccioli e gelati in stecco. Made in Italy.

Adatto a banco frigo:

10-e003 DISPLAY MM165X360H50 PORZ16-24

10-e004 DISPLAY MM245X360H50 PORZ24-40

Adatto a vetrina verticale:

10-e005 DISPLAY MM310X250H110 PORZ24

Marchio: Martellato
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

ESTRATTO DI VANIGLIA LT 1
ESTRATTO DI VANIGLIA LT 1
L’estratto di vaniglia naturale Planifolia del Madagascar è caratterizzato da note aromatiche fruttate, di uvetta, speziate e di legno. Si presenta piuttosto denso a livello di texture e dal gusto intenso.

EUROVAN00010379 ESTRATTO DI VANIGLIA SENZA SEMI LT 1

EUROVAN00002835 ESTRATTO DI VANIGLIA CON SEMI LT 1

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

FAGIOLI BORLOTTI ALLE ERBETTE 1700
RIZZI0000101307
FAGIOLI BORLOTTI ALLE ERBETTE 1700
Fagioli borlotti lessati, marinati e aromatizzati con spezie, arricchiti con cipolline e carciofi e conservati in olio di semi di girasole.

 Ottimi per stuzzichini, insalate e antipasti.

Marchio: Rizzi
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pizzeria

FARCITURA DI MARRONI KG 6
M&G000000822320
FARCITURA DI MARRONI KG 6
Preparato a base di marroni per farcire.

Ingredienti: purea di marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio; gelificante: pectina; conservante: sorbato di potassio; aromi; correttore di acidità: citrato di calcio

Marchio: Menz e Gasser
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria