GOLD CUP MIX PAN DI SPAGNA KG 15
VANDE0000405234
GOLD CUP MIX PAN DI SPAGNA KG 15
Mix 100%. Semilavorato completo in polvere per la produzione di pan di Spagna e rollè, preparazione facile e rapida con grande volume, struttura regolare e ottima tenurta della bagna.

INGREDIENTI:

Zucchero, farina di grano tenero, amido di frumento, latte scremato in polvere, maltodestrine, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio e bicarbonato di sodio,
emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici, sale, aromi, colorante: beta-carotene.

Marchio: Vandemoortele
DisponibilitàDisponibile
ClientelaPasticceria

GRANO COTTO 12X580 GR
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GRANO COTTO 12X580 GR
Ingrediente essenziale per realizzare l'autentica Pastiera napoletana.

 Ingredienti
Grano, Acqua, Sale, Correttori di acidità acido citrico.

Marchio: 'o sole 'e Napule
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

GRANO COTTO GR 1700
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GRANO COTTO GR 1700
Utilizzato in pasticceria per la realizzazione della classica pastiera napoletana.

Acqua, grano di origine italiana, sale.

Marchio: Ambrosio
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

GREMBIULI
BRENTA0000
GREMBIULI
Grembiuli in PE - Grembiuli in TNT - Grembiuli in TNT IMPERMEABILI

BRENTA000051211 GREMBIULI DEFENDER POLIETILENE ROLL

polietilene rotolo a strappo • colore bianco • lunghezza 95 cm dal petto • larghezza 70 cm • 15 gr/mq • 20 micron


BRENTA000050204 GREMBIULI SHOWY MONOUSO PZ. 20

TNT Polipropilene • bordato con pettorina • 95x70 cm • resistente allo strappo • 40 gr/mq


BRENTA000052806 GREMBIULI SHOWY IMPERM MONOUSO PZ. 20

TNT Polipropilene+Polietilene • bordata con pettorina • 95x70 cm • resistente allo strappo • 49 gr/mq


Marchio: Brenta
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

GRIGLIA PER GLASSAGGIO
GRIGLIA PER GLASSAGGIO
GLA64 è la griglia 600x400 pensata da Pavoni per il glassaggio delle vostre torte e monoporzioni. Di misura perfettamente compatibile con teglie, vassoi Covering e i nostri tappetini in silicone, vanta una base rialzata per facilitare il processo di glassaggio e canditura. Realizzata in acciaio AISI è resistente e semplice da pulire.

PAVO00GLA64  GRIGLIA PER GLASSAGGIO 

Marchio: Pavoni
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUANTI DA FORNO
GUANTI DA FORNO
Guanti e presine anticalore professionali. Ottima resistenza. Ampia gamma. Resistenza fino a 300°C e fino a 500°C.

IMPL220001005 PRESINA RETTANGOLARE

IMPL220001001 MANOPOLA


IMPL220001002 GUANTI 2 DITA E POLSO CM 10

IMPL220001006 GUANTI 2 DITA E POLSO CM 15

IMPL220001007 GUANTI 2 DITA E POLSO CM 25


IMPL220001000 GUANTI 3 DITA E POLSO CM 10

IMPL220001004 GUANTI 3 DITA E POLSO CM 15

IMPL220001008 GUANTI 3 DITA E POLSO CM 25


IMPL220001003 GUANTI 5 DITA ANTICALORE


Marchio: Nuova Impli
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

GUANTI PER ALIMENTI
GUANTI PER ALIMENTI
Guanto in polietilene idoneo ed ideale per servire e manipolare alimenti.

DIRODAL DISPOSITIVO CLEAN HANDS + 100 GUANT
DIRODALRICAMB RICAMBIO PER DIRODAL PZ.100

Clean Hands® è il modo semplice e pratico per la manipolazione di prodotti alimentari. Permette di lavorare velocemente, rispettando tutte le normative vigenti, e dando un aiuto fondamentale a tutti gli operatori del settore.



BRENTA000010300 GUANTI IN CARTENE PE500 WALK PZ.500

Guanto monouso in polietilene con finitura esterna palmo e dita microgrip, lunghi 240mm, colore trasparente. Idoneo al contatto con ogni tipo di alimento

Marchio: Brenta
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria

GUSCI BIGNE' Ø35 PICC. KG 1,5 PZ 500
ST000000ST-650A
GUSCI BIGNE' Ø35 PICC. KG 1,5 PZ 500
Bignè pronti da riempire.

DIMENSIONI: CM Ø35

PESO: GR 3

PZ: 500

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSCI BIGNE' Ø45 MEDI PZ 350 KG 1,5
ST000000000650B
GUSCI BIGNE' Ø45 MEDI PZ 350 KG 1,5
Bignè pronti da riempire.

DIMENSIONI: CM Ø4,5 

PESO: 4,3 GR

PZ: 350

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSCI BIGNE' Ø60 GRANDI KG 1,5 PZ 180
ST000000000650C
GUSCI BIGNE' Ø60 GRANDI KG 1,5 PZ 180
Fragranti gusci Bignè grandi pronti da riempire.

Ingredienti: uova, farina di frumento, albume d'uovo, olio di cocco, agente lievitante: E450i e E500ii e E530ii, sale.

DIMENSIONI: CM Ø6

PESO: GR 8

PZ: 180

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

GUSTO GREEN GR 80
GUSTO GREEN GR 80
Preparazione aromatica naturale, eletta prodotto dell'anno 2018, con proprietà coloranti. La creatività nel piatto con un concentrato di frutta e verdura: Spirulina e Cartamo.

VEGETARIANI/VEGANI: questo prodotto è adatto ai vegetariani ed ai vegani. Il prodotto è senza prodotti / derivati animali.
SENZA GLUTINE: questo prodotto è privo di glutine (<20 ppm glutine), in conformità al regolamento (CE) n. 41/2009.


INGREDIENTI: Concentrato di spirulina, mela, cartamo, limone; zucchero, maltodestrine, antiossidanti acido citrico.

Marchio: Spigadoro
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

Maggiori informazioni

GUSTO PINK GR 80
GUSTO PINK GR 80
Preparazione aromatica naturale, eletta prodotto dell'anno 2018, con proprietà coloranti. La creatività nel piatto con un concentrato di frutta e verdura: Patata dolce, Ravanello e Ciliegia.

VEGETARIANI/VEGANI: questo prodotto è adatto ai vegetariani ed ai vegani. Il prodotto è senza prodotti / derivati animali.
SENZA GLUTINE: questo prodotto è privo di glutine (<20 ppm glutine), in conformità al regolamento (CE) n. 41/2009.


INGREDIENTI: Concentrato di patata dolce, ravanello, ciliegia e mela; maltodestrine, antiossidante acido citrico.

GUSTO RED GR 80
GUSTO RED GR 80
Preparazione aromatica naturale, eletta prodotto dell'anno 2018, con proprietà coloranti. La creatività nel piatto con un concentrato di frutta e verdura: Barbabietola Rossa.

VEGETARIANI/VEGANI: questo prodotto è adatto ai vegetariani ed ai vegani. Il prodotto è senza prodotti / derivati animali.
SENZA GLUTINE: questo prodotto è privo di glutine (<20 ppm glutine), in conformità al regolamento (CE) n. 41/2009.


INGREDIENTI: Maltodestrine, succo di barbabietola rossa concentrato in polvere, acidificante acido citrico. 

GUSTO YELLOW GR 80
GUSTO YELLOW GR 80
Preparazione aromatica naturale, eletta prodotto dell'anno 2018, con proprietà coloranti. La creatività nel piatto con un concentrato di frutta e verdura: Zucca e Cartamo.

VEGETARIANI/VEGANI: questo prodotto è adatto ai vegetariani ed ai vegani. Il prodotto è senza prodotti / derivati animali.
SENZA GLUTINE: questo prodotto è privo di glutine (<20 ppm glutine), in conformità al regolamento (CE) n. 41/2009.


INGREDIENTI:Concentrato di zucca in polvere, cartamo, maltodestrine, antiossidanti acido citrico.

GUSTOPIÙ BANANA KG 1,4
DIA000025DG1322
GUSTOPIÙ BANANA KG 1,4
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

 

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ CAFFÈ KG 1,3
DIA25DG1302
GUSTOPIÙ CAFFÈ KG 1,3
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

 Caffè in polvere (55%), oli vegetali (palma, girasole), lecitina di soia.

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ COCCO KG 1,4
DIA000025DG1325
GUSTOPIÙ COCCO KG 1,4
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

 

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ FRAGOLA KG 1,4
DIA0025GD1326
GUSTOPIÙ FRAGOLA KG 1,4
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

 

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ FRUTTI DI BOSCO KG 1,4
DIAP020D002417
GUSTOPIÙ FRUTTI DI BOSCO KG 1,4
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

 

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ LIMONE KG 1,4
DIA000025DG1333
GUSTOPIÙ LIMONE KG 1,4
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

INGREDIENTI: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, succo di limone (6,4%), aroma naturale di limone, addensante: agar-agar.

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ NOCCIOLA STABILIZZATA KG 1,15
DIA25DG1309
GUSTOPIÙ NOCCIOLA STABILIZZATA KG 1,15
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

Ingredienti: nocciole tostate macinate e raffinate 96%, aromi, grassi vegetali idrogenati (palma), oli vegetali ( girasole).

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ PISTACCHIO LISCIO KG 1,3
DIA000025DG1310
GUSTOPIÙ PISTACCHIO LISCIO KG 1,3
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali (palma, girasole), mandorle, pistacchi (5%), coloranti: curcumina e indigotina, grassi vegetali idrogenati di palma, emulsionante: lecitina di soia, aromi.

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ PISTACCHIO SICILIA KG 1,3
DIA000025DG1353
GUSTOPIÙ PISTACCHIO SICILIA KG 1,3
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

Ingredienti: Pistacchi 100%.

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

GUSTOPIÙ TIRAMISÙ KG 1,3
DIA000025DG1313
GUSTOPIÙ TIRAMISÙ KG 1,3
Pasta insaporiente prodotta solo con ingredienti di assoluta qualità e selezionati con la massima cura.

INGREDIENTI: tuorlo d'uovo, vino Marsala, zucchero, zucchero caramellizzato, aromi, albume d'uovo, coloranti: curcumina e beta carotene.

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria