Dose d'impiego: 1,5% su Mix. Lavorazione a caldo.

INGREDIENTI:

Proteine del latte,  glucosio disidratato, maltodestrina, emulsionanti: E471 e E472a e E472b. Stabilizzanti: E401 e 410 e E417 e E466 e E412, amido modificato.

Dose d'impiego: gr 200 per 1 litro di panna.

Il basilico (Ocimum basilicum) ha un inconfondibile aroma caldo e dolcemente speziato e le sue foglie sonousate in molti piatti della tradizione italiana e mediterranea.

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172.

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: azzurro

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: rosa

Con Bavarois Neutre la realizzazione di bavaresi e semifreddi non è mai stata più semplice!
E' un preparato in polvere che dona elevata stabilità alla panna e alla crema vegetale, assicurandone una perfetta tenuta e garantendo sempre la realizzazione ottimale dei tuoi prodotti finiti.
Bavarois Neutre è anche un prodotto estremamente versatile, può essere aromatizzato e colorato a piacimento per dare sfogo liberamente a tutta la tua creatività in pasticceria.

INGREDIENTI:

Zucchero, siero di latte in polvere, destrosio, gelatina, sciroppo di glucosio, sale.

Belcolade Noir Absolu Ebony è una massa di cacao pura in gocce già concata.
Tra tutti i cioccolati Belcolade questo è considerato come L’esperienza estrema del cacao puro, per i veri amanti del cacao.
Cacao minimo 96%.

Ideale per realizzare biscotti e torte da forno.

Contenuto raso bocca: 230 ml.
Tipologia materiali: Cartoncino 100% Fibra vergine accoppiato a polietilene 195+15 g/mq
Tipo di stampa: OFFSET.
Peso singolo prodotto: 6,3 g.
Nr. pezzi/confezione: 50.
Il manufatto può essere utilizzato, unitamente all’alimento, nel forno a microonde(1 minuto a 800W).
Il manufatto può essere utilizzato per la conservazione dell’alimento, a basse temperature.
Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004, Regolamento EU 10/2011 e
al D.M. del 21/03/1973 e successivi aggiornamenti.
Il prodotto è idoneo al contatto alimentare con bevande fredde e calde.
Il prodotto è monouso, si consiglia l’utilizzo entro 3 anni dalla data di produzione.
Coperchio abbinabile: 3oz-1 senza beccuccio.

DIMENSIONI: Ø8/5,6x9,2 CM
COLORE: AVANA NATURALE 

MATERIALE: CARTONCINO + POLIETILENE 
CAPACITÀ: 240 ML
UNITÀ - scatola: 1000 (40 confezioni da 25 unità)

GRAMMATURA: 280 GR/MQ +250 GR/MQ + 18 PE

Tipologia materiali: Cartoncino 100 % Fibra vergine accoppiato a polietilene 295+15 g/mq.

Dimensioni: mmø106xmm103 H

Peso singolo prodotto: 17,7 g

Nr. pezzi/confezione: 48

Può contenere prodotti freddi e caldi fino a 70 °C

Il manufatto può essere utilizzato, unitamente all’alimento, nel forno a microonde(1 minuto a 800W).

Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004, Regolamento EU 10/2011 e
al D.M. del 21/03/1973 e successivi aggiornamenti.
Il prodotto è monouso, si consiglia l’utilizzo entro 3 anni dalla data di produzione.

Materiale: CARTONE

Colore: MARRONE DESIGN TAZZINE

Unità / scatola: 1000 (20 Confezioni da 50 unità)

Capacità: 120 ML

Peso unitario: 3 gr.

Grammatura: 230 + 18 PE G/M2

Intervallo di temperatura: -15ºC/+85ºC.

certificati: Contatto Alimentare, FSC, Registro sanitario

usi: Non adatto a microonde, Non adatto per forno, Riciclabile, Resistente ad olio e grassi

Materiale: CARTONE

Colore: MARRONE

Unità / scatola: 1000 (20 Confezioni da 50 unità)

Capacità: 70 ML

Peso unitario: 1.9 gr.

Grammatura: 230 + 18 PE G/M2

Intervallo di temperatura: -15ºC/+85ºC.

certificati: Contatto Alimentare, FSC, Registro sanitario

usi: Non adatto a microonde, Non adatto per forno, Riciclabile, Resistente ad olio e grassi

Materiale: CARTONE

Colore: MARRONE

Unità / scatola: 1000 (20 Confezioni da 50 unità)

Capacità: 180 ML

Peso unitario: 5.4 gr.

Grammatura: 260 + 18 PE G/M2

Intervallo di temperatura: -15ºC/+85ºC.

certificati: Contatto Alimentare, FSC, Registro sanitario

usi: Non adatto a microonde, Non adatto per forno, Riciclabile, Resistente ad olio e grassi

CAPACITÀ:180 CC

DIMENSIONI: ØINFERIORE 70MM ØSUPERIORE75MM ALTEZZA 55MM

COLORE: TRASPARENTE

PORR2102750/30 BIDONE CORALLO C/COP LT30

PORR2102750/45 BIDONE CORALLO C/COP LT45

PORR2102750/60 BIDONE CORALLO C/COP LT60

PORR2102750/75 BIDONE CORALLO C/COP LT75

PORR2102750/90 BIDONE CORALLO C/COP LT90

PAVO2100000B5 BIDONE CON MANICI LT 50 DM 41 H 49

PAVO2100000B7 BIDONE CON MANICI LT 75 DM 44 H 63

PAVO2100COPB5 COPERCHIO PER BIDONE B5

PAVO2100COPB7 COPERCHIO PER BIDONE B7

PAVO210COPB10 COPERCHIO PER BIDONE B10

Alimentazione: batterie AA da 4x 1.5V incluse

Suddivisione: 1g

Portata massima: 15 Kg

FORMA E DIMENSIONE
Due semisfere di diametro 3 cm. unite con cioccolato fondente
COLORE
Oro intenso secondo cottura
CONSISTENZA
Friabile
INGREDIENTI
Farina di grano tenero t.0, zucchero, burro, nocciole, mandorle, miele, sale. Cioccolato extra fondente: zucchero, cacao 52%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vanillina.

FORMA E DIMENSIONE
Rotonda a goccia grande guarnita di mandorle cm.2 x 3

COLORE
Marrone chiaro

CONSISTENZA
Croccante secca

INGREDIENTI
Zucchero, mandorle, albume. Impiego di olii alimentari staccanti sulla superficie delle teglie.
(Può contenere tracce di nocciole)