BAGNA MORETTO BIANCO LT. 2 (RUM)
CARS01831000940
BAGNA MORETTO BIANCO LT. 2 (RUM)
Specialità alcolica a base di Rum 40°. È una tipologia di rum dal colore bianco perfettamente trasparente o leggermente opaco. Ricco di vapori d'alcol e dal sapore pungente e poco aromatico.

Acqua, alcool, aromi, rhum puro.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BAGNA MORETTO NERO LT 2 (RUM)
CASR340000211
BAGNA MORETTO NERO LT 2 (RUM)
Specialità alcolica a base di Rum 40°

Acqua, alcool, aromi, rhum puro.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BAGNA ROSOLIO CANNELLA 21° LT 2
CARS340000202
BAGNA ROSOLIO CANNELLA 21° LT 2
Specialità alcolica 21°. Questo rosolio, è stato preparato secondo un’antichissima ricetta della tradizione, mettendo in infusione la cannella pregiata di Ceylon, detta anche “regina”, in alcool purissimo.

Alcool idrato, zucchero, estratto di cannella, aromi.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BAGNA TRE STELLE 40° LT 2
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BAGNA TRE STELLE 40° LT 2
Specialità alcolica 40°. un liquore secco al gusto di Brandy, che si distingue per l’intenso profumo speziato, il colore caldo e ambrato e il sapore equilibrato ma deciso. Raffinato e piacevolmente persistente al palato.

Acqua, Alcool, zucchero, aromi, coloranti.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BAGNA TROPICAL MIX 21° LT 2
CARSETROPICALMX
BAGNA TROPICAL MIX 21° LT 2
Specialità alcolica 21°

Acqua, Alcool, zucchero, aromi, coloranti.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BARCHETTE FROLLA CACAO NTL 67 MM PZ 250
CASS01101NTL
BARCHETTE FROLLA CACAO NTL 67 MM PZ 250
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, cacao 4%, UOVA.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

BARCHETTE FROLLA NTL 67 MM PZ 250
CASS01001NTL
BARCHETTE FROLLA NTL 67 MM PZ 250
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, UOVA, malto d' ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

BARCHETTE ONDULATE CM 10,5x7,2x5,5 AVANA PZ 100
GARDEPOU223.36
BARCHETTE ONDULATE CM 10,5x7,2x5,5 AVANA PZ 100
Vaschette per fast food e snack country-chic. Idonee al contatto con alimenti. Contenitori ideali per patatine fritte, per polpette o stuzzichini. La sua struttura rigida, già pronta per il servizio, non richiede l'uso di alcun vassoio di appoggio per il trasporto delle tue portate. È un prodotto riciclabile, resistente a grassi, oli e salse e utilizzabile anche in microonde, con temperature di utilizzo che vanno dai -40°C ai +80°C.

DIMENSIONI: 10,5x7,2x5,5 CM
COLORE: AVANA NATURALE
MATERIALE: CARTA KRAFT
CAPACITÀ: 960 G
UNITÀ SCATOLA: 400 (4 confezioni da 100 unità)

Marchio: Garcia de Pou
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca

BARCHETTE ONDULATE CM 10x6x5 AVANA PZ 100
GARDEPOU223.35
BARCHETTE ONDULATE CM 10x6x5 AVANA PZ 100
Vaschette per fast food e snack country-chic. Idonee al contatto con alimenti. Contenitori ideali per patatine fritte, per polpette o stuzzichini. La sua struttura rigida, già pronta per il servizio, non richiede l'uso di alcun vassoio di appoggio per il trasporto delle tue portate. È un prodotto riciclabile, resistente a grassi, oli e salse e utilizzabile anche in microonde, con temperature di utilizzo che vanno dai -40°C ai +80°C.

DIMENSIONI: 10x6x5 CM
COLORE: AVANA NATURALE
MATERIALE: CARTA KRAFT
CAPACITÀ: 480 G
UNITÀ SCATOLA: 600 (6 confezioni da 100 unità)

Marchio: Garcia de Pou
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca

BARCHETTE ONDULATE CM 13,7x8,5x6,5 AVANA PZ 50
GARDEPOU223.37
BARCHETTE ONDULATE CM 13,7x8,5x6,5  AVANA PZ 50
Vaschette per fast food e snack country-chic. Idonee al contatto con alimenti. Contenitori ideali per patatine fritte, per polpette o stuzzichini. La sua struttura rigida, già pronta per il servizio, non richiede l'uso di alcun vassoio di appoggio per il trasporto delle tue portate. È un prodotto riciclabile, resistente a grassi, oli e salse e utilizzabile anche in microonde, con temperature di utilizzo che vanno dai -40°C ai +80°C.

DIMENSIONI:  13,7x8,5x6,5 CM
COLORE: AVANA NATURALE
MATERIALE: CARTA KRAFT
CAPACITÀ: 1440 G
UNITÀ SCATOLA: 400 (8 confezioni da 50 unità)

Marchio: Garcia de Pou
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca

BARCHETTE ONDULATE CM 8,5x5x4 AVANA PZ 100
GARDEPOU223.34
BARCHETTE ONDULATE CM 8,5x5x4 AVANA PZ 100
Vaschette per fast food e snack country-chic. Idonee al contatto con alimenti. Contenitori ideali per patatine fritte, per polpette o stuzzichini. La sua struttura rigida, già pronta per il servizio, non richiede l'uso di alcun vassoio di appoggio per il trasporto delle tue portate. È un prodotto riciclabile, resistente a grassi, oli e salse e utilizzabile anche in microonde, con temperature di utilizzo che vanno dai -40°C ai +80°C.

DIMENSIONI: 8,5x5x4 CM
COLORE: AVANA NATURALE
MATERIALE:  CARTONCINO KRAFT
CAPACITÀ: 240 GR
UNITÀ SCATOLA: 800 (8 confezioni da 100 unità)

Marchio: Garcia de Pou
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca

BASE ALL NATURAL C PER LATTE KG 2
AROMITALIA01848
BASE ALL NATURAL C PER LATTE KG 2
Base latte tutta naturale con lavorazione a caldo, senza nessun "E" aggiunto. Buon rilascio aromatico: le fibre che la compongono aiutano a rilasciare meglio il gusto del gelato finito. Tante fibre vegetali: che garantiscono una struttura e una spatolabilità perfetta anche senza l'aggiunta di emulsionanti. Alta cremosità: la Base ALL Natural garantisce un gelato dall' incredibile cremosità e durata.

Dose d'impiego: x 4kg di mix base: 500 gr Base All Natural + 500 gr zucchero + 400 gr panna + 2,6 kg latte.

INGREDIENTI:

Latte magro in polvere, glucosio disidratato, destrosio, proteine del latte, zucchero, maltodestrina, fibra ( ciclodestrina),  inulina, farina di riso, sale.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
BASE DBF SUPER 100 TUTTOVEG C/F SGI 2KG
AROMITALIA02397
BASE DBF SUPER 100 TUTTOVEG C/F SGI 2KG
Doppia Base Frutta Super 100 Tuttovegetale è una base per realizzare, facilmente, un gelato con una struttura perfetta e cremosa ed un ottimo rilascio aromatico. Ideale per gli intolleranti ai derivati del latte. Senza grassi idrogenati.

Ideale per metodo a caldo e a freddo, DBF super 100 è , per l'altissima qualità strutturale, riconosciuta come punto di riferimento.

Dose d'impiego: 300 gr DBF + 2 lt acqua + 800 gr frutta fresca + 500 gr zucchero + 200 gr destrosio.

INGREDIENTI:

Glucosio disidratato, destrosio, maltodestrina, grassi di cocco e palma non idrogenati, emulsionanti: E471 e E472a e E477, stabilizzante: E405 e E466 e E412, proteine di soia, acidificante: acido citrico, aromi. 


Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
BASE DPO PREMIUM 165 C CLASSIC SGI KG 2
AROMITALIA02386
BASE DPO PREMIUM 165 C CLASSIC SGI  KG 2
Base per gelato, metodo a caldo. Senza grassi idrogenati. Semplice e pratica nell'uso: aggiungere solamente zucchero e latte intero liquido per ottenere una base perfettamente bilanciata.

All'origine di un buon gelato c'è sempre una base eccellente.

INGREDIENTI:

Glucosio in polvere, lattosio, proteine del latte, destrosio, grasso non idrogenato (cocco, palma), emulsionanti: E472a e E472b, stabilizzanti: E410 e E417 e E401 e E412 e E407, aroma.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
BASE DPO PREMIUM 165 F CLASSIC SGI KG 2
AROMITALIA02393
BASE DPO PREMIUM 165 F CLASSIC SGI KG 2
Base per gelato, metodo a freddo. Senza grassi idrogenati. Semplice e pratica nell'uso: aggiungere solamente zucchero e latte intero liquido per ottenere una base perfettamente bilanciata.

All'origine di un buon gelato c'è sempre una base eccellente.

INGREDIENTI:

Glucosio in polvere, lattosio, proteine del latte, destrosio, grasso non idrogenato (cocco, palma), emulsionanti: E472a e E472b, stabilizzanti: E410 e E417 e E401 e E412 e E407, aroma.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
BASE FRUITMIX SGI CON FRUTTOSIO KG 1
AROMITALIA02665
BASE FRUITMIX SGI CON FRUTTOSIO KG 1
Base completa per gelato alla frutta. Il massimo della semplicità e praticità d'uso con un risultato costantemente eccellente.

Dose d'impiego: KG1 FRUITMIX + KG1,4 ACQUA + KG1,6 FRUTTA FRESCA


Senza grassi idrogenati, senza saccarosio, senza derivati del latte, senza derivati di origine animale. Adatta a diete Vegan. 

INGREDIENTI:

Fruttosio, glucosio disidratato, destrosio, inulina, maltodestrina, grasso di cocco e palma non idrogenato,  emulsionante: E472a, proteine di soia, stabilizzanti: E405 e E466 e E412 e E410, acidificante: acido citrico.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
BASE FRUTTA LYRA 100 KG 1
CRESCO000P374.V1
BASE FRUTTA LYRA 100 KG 1
Base per un gelato senza grassi e derivanti del latte, tipo sorbetto, per un gelato molto cremoso, stabile in vetrina.

PESO :
1kg x 10
CONFEZIONE :
Sacchetto
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
100 g base + 220 g zucchero + 1 lt acqua + 130 g pasta frutta
MODALITÀ D'USO :
Preparazione a caldo e a freddo

Marchio: Cresco
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

BASE NEUTRO PRESTIGIO LATTE 1,5 C
AROMITALIA09141
BASE NEUTRO PRESTIGIO LATTE 1,5 C
Base Neutro da personalizzare e completare. Per artisti del gelato che vogliono la completa responsabilità del prodotto finito.

Dose d'impiego: 1,5% su Mix. Lavorazione a caldo.

INGREDIENTI:

Proteine del latte,  glucosio disidratato, maltodestrina, emulsionanti: E471 e E472a e E472b. Stabilizzanti: E401 e 410 e E417 e E466 e E412, amido modificato.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
BASE SEMIFREDDO PRONTO SOFFICE DRY KG 1,8
AROMITALIA02864
BASE SEMIFREDDO PRONTO SOFFICE DRY KG 1,8
Preparato in polvere per la produzione di semifreddi. Gusto neutro da aromatizzare a piacere. Facilissimo utilizzo.

Dose d'impiego: gr 200 per 1 litro di panna.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

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BASILICO FOGLIE PACCO KG 1
SIDEA0000008011
BASILICO FOGLIE PACCO KG 1
Il basilico è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata come pianta aromatica. È una delle spezie più usate e celebri.

Il basilico (Ocimum basilicum) ha un inconfondibile aroma caldo e dolcemente speziato e le sue foglie sonousate in molti piatti della tradizione italiana e mediterranea.

Marchio: Sidea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

BATTESIMO ZUCCHERO COLORE BLU
GUENTHART002724
BATTESIMO ZUCCHERO COLORE BLU
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172.

Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: azzurro


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BATTESIMO ZUCCHERO COLORE ROSA
GUENTHART002736
BATTESIMO ZUCCHERO COLORE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 


Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: rosa

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BICARBONATO DI SODIO E 500
DIA0P075D000611
BICARBONATO DI SODIO E 500
A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento oltre i 50 °C tende a decomporsi in carbonato di sodio e anidride carbonica. Esposto a sostanze acide si decompone liberando anidride carbonica gassosa ed acqua. Questo processo chimico viene utilizzato come lievito chimico.

Ideale per realizzare biscotti e torte da forno.

Marchio: DIA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BICCHIERE 6OZ CAPPUCCINO WHITE PZ 100
SDG0000107-54
BICCHIERE 6OZ CAPPUCCINO WHITE PZ 100
Tradizionale bicchiere in cartoncino per cappuccino/the caldo 6oz, 215ml. Abbinabile al rispettivo coperchio in plastica con o senza beccuccio. E' disponibile con grafica generica SDG o personalizzabile con logo del cliente. E' l' alternativa responsabile al tradizionale bicchiere per caffè in plastica.

Contenuto raso bocca: 230 ml.
Tipologia materiali: Cartoncino 100% Fibra vergine accoppiato a polietilene 195+15 g/mq
Tipo di stampa: OFFSET.
Peso singolo prodotto: 6,3 g.
Nr. pezzi/confezione: 50.
Il manufatto può essere utilizzato, unitamente all’alimento, nel forno a microonde(1 minuto a 800W).
Il manufatto può essere utilizzato per la conservazione dell’alimento, a basse temperature.
Prodotto idoneo al contatto con alimenti secondo il regolamento CE n° 1935/2004, Regolamento EU 10/2011 e
al D.M. del 21/03/1973 e successivi aggiornamenti.
Il prodotto è idoneo al contatto alimentare con bevande fredde e calde.
Il prodotto è monouso, si consiglia l’utilizzo entro 3 anni dalla data di produzione.
Coperchio abbinabile: 3oz-1 senza beccuccio.

Marchio: SDG SCATOLIFICIO DEL GARDA
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria