• Resiste fino a 150°C
• Colore del manico: Bianco
• Colore della testa: Arancio
• Lunghezza cm 32

PADE12905-30 SPATOLA PA+PLUS 30CM

PADE12905-35 SPATOLA PA+PLUS 35CM

PADE12905-40 SPATOLA PA+PLUS CM40

PADE12905-45 SPATOLA PA+PLUS CM45

PADE12905-50 SPATOLA PA+PLUS CM50

PORR22000227F SANELLI5780.022  SPATOLA A CAZZUOLA A CM.22

PORR22000227G SANELLI5780.026  SPATOLA A CAZZUOLA A CM.26

PORR22000227H SANELLI5780.030  SPATOLA A CAZZUOLA A CM.30

PORR22000228/12 SANELLI5772.012  SPATOLA INOX A CM.12

PORR22000228/15 SANELLI5772.015  SPATOLA INOX A CM.15

PORR22000228/20 SANELLI5772.020  SPATOLA INOX A CM.20

PORR22000228/23 SANELLI5772.023  SPATOLA INOX A CM.23

PORR22000228O VICT5.2603.15  SPATOLA INOX V CM.15

PORR22000228P VICT5.2603.18  SPATOLA INOX V CM.18

PORR22000228Q VICT5.2603.20  SPATOLA INOX V CM.20

PORR22000228R VICT5.2603.23  SPATOLA INOX V CM.23

PORR22000228S VICT5.2603.25  SPATOLA INOX V CM.25

PORR22000228T VICT5.2603.28  SPATOLA INOX V CM.28

PORR22000228U VICT5.2603.31  SPATOLA INOX V CM.31

PORR24001239 SPAZZOLA SETOLA BIONDA CON MANICO CM 36

PORR24000239 SPAZZOLA SETOLA BIONDA CON MANICO CM 44

MART21-SPZPL1 SPAZZOLA SETOLA NYLON MAN. PLASTICA CM 24X7,5

MART21-SPZPL2 SPAZZOLA SETOLA NYLON MAN. PLASTICA CM 21X6,5

MART21-SPZPL3 SPAZZOLA SETOLA NYLON MAN. PLASTICA CM 40X4

PORR000002239 SPAZZOLA SETOLA NYLON MAN. PLASTICA 

PORR00241/MIS SPAZZOLONE FILI OTTONE E TAMPIKO

PORR00241/OTT SPAZZOLONE FILI OTTONE

Per croissant, strudel, kranz, sfogliatelle napoletane e cannoncini: stendere su teglia un foglio di carta e innevare con dorè quanto basta, depositare il cannoncino crudo arrotolato per l’aderenza, innevare dopo sulla superfice e così per un secondo e terzo piano. Innevare ancora con dorè i cannoncini uniti e depositati sulla teglia per la cottura che sarà di doppia caramellatura, lucida, croccante, e fragrante con meno calo peso e qualità.
Importante: non sovrapporre i cannoncini vuoti o con crema nei vassoi, dopo la cottura conservare i vuoti in stufa a 30°/35° gradi.

Ventaglietti di sfoglia: inserire il dorè nel salame Q. B., tagliare e modellare depositando i vari pezzi con dorè sotto per l’aderenza, innevare poi la parte superiore Q. B. e depositare su teglia per la cottura e doratura simultanea sui due lati spessorando la sfoglia adeguatamente per trattenere il burro caramellato.

Croccantini di pasta sfoglia e frolla: bucate la superfice della sfoglia e spolverate con dorè, mettete poi filetti di mandorle o granella di nocciole e spolverate ancora la superfice di dorè per ottenere deliziosi croccantini svizzeri tagliati a listarelle o quadretti per una speciale biscotteria di qualità.

Sfoglia per diplomatiche caramellate: stendere il dorè su teglia, adagiare la sfoglia con mattarello, bucarla nei due sensi e rispolverarla di dorè Q.B. per ottenere una base di farcitura a tre strati croccante e antiumidità da tagliare con coltello a sega. (resistente nei frigo e nei freezer). Con la doppia caramellatura della sfoglia si trattengono i grassi durante la cottura.

Ingredienti: miscele di zuccheri, amidi tostati, burro cacao, miele, latte in polvere, pectina idrolizzata, sale e aromi naturali.

Per croissant, strudel, kranz, sfogliatelle napoletane e cannoncini: stendere su barella o teglia un foglio di carta e innevare con dorè quanto basta, depositare il cannoncino crudo arrotolato per l’aderenza e così per un secondo e terzo piano. Innevare ancora con dorè i cannoncini uniti e depositati sulla teglia per la cottura che sarà di doppia caramellatura, lucida, croccante, e fragrante con maggiore peso e qualità.
Importante: non sovrapporre i cannoncini sia vuoti sia con crema nei vassoi, dopo la cottura conservare i vuoti in stufa a 30°/35° gradi.

Ventaglietti di sfoglia e mille foglie: inserire il dorè nel salame Q. B., tagliare e modellare depositando i vari pezzi con dorè sotto per l’aderenza, innevare poi la parte superiore Q. B. e depositare su teglia per la cottura e doratura simultanea sui due lati spessorando la sfoglia adeguatamente per trattenere il burro caramellato.

Croccantini di pasta sfoglia e frolla: bucate la superfice della sfoglia e spolverate con dorè, mettete poi filetti di mandorle o granella di nocciole e spolverate ancora la superfice di dorè per ottenere deliziosi croccantini svizzeri tagliati a listarelle o quadretti per una speciale biscotteria di qualità.

Sfoglia per diplomatiche caramellate: stendere il dorè su teglia, adagiare la sfoglia con mattarello, bucarla nei due sensi e rispolverarla di dorè Q.B. per ottenere una base di farcitura a tre strati croccante e antiumidità da tagliare con coltello a sega. (resistente nei frigo e nei freezer).

Ingredienti: miscele di zuccheri, amidi tostati, burro cacao, miele, latte in polvere,pectina E440 B, caramello, sale e aromi naturali.

Materiale: Polystone Resina.

Dimensioni: H 18 cm.

Unità: 5 pezzi

misura: 80 x 125 mm

materiale: porcellana, tulle

motivo: Decorazione sposi

colore: bianco, nero

Unità: 1 pezzo

misura: 117 x 230 mm

materiale: porcellana, plastica, tulle

motivo: Decorazione sposi

colore: bianco, nero

Colori disponibili: Oro - Argento

Altezza spruzzo: 400 cm
Angolo spruzzo: 60°
Capacità massima: 2,00 lt
Capacità netta: 1,80 lt
Capacità pompata: 42 cc
Lunghezza spruzzo: 800 cm
Pressione: 2 bar

Altezza spruzzo: 350 cm
Angolo spruzzo: 60°
Capacità massima: 530 cc
Capacità pompata: 2 cc
Lunghezza spruzzo: 700 cm

Altezza spruzzo: 350 cm
Angolo spruzzo: 60°
Capacità massima: 1000 cc
Capacità pompata: 2 cc
Lunghezza spruzzo: 700 cm

Lunghezza fondo: 153 mm

Larghezza fondo: 88 mm
Lunghezza bocca: 180 mm
Larghezza bocca: 103 mm
Altezza: 60 mm
Volume prodotto da realizzare: 450 g

EB80  EASY BAKE 40x80XH40 MM

EB45  EASY BAKE 45X45XH40 MM

PAVOVL140 STAMPI VOILÀ MMØ140H40 300PZ

PAVOVL160 STAMPI VOILÀ MMØ160H40 300PZ

PAVOVL180 STAMPI VOILÀ MMØ180H40 225PZ

PAVOVL200 STAMPI VOILÀ MMØ200H40 150PZ

PAVOVL220 STAMPI VOILÀ MMØ220H40 100PZ

PORR22000245A STAMPO BABA MM.30X40

PORR22000245B STAMPO BABA MM.32X32

PORR22000245C STAMPO BABA MM.40X40

PORR22000245D STAMPO BABA MM.45X40

PORR22000245E STAMPO BABA MM.50X45

PORR22000245F STAMPO BABA MM.50X50

PORR22000245G STAMPO BABA MM.50X65

PORR22000245H STAMPO BABA MM.55x50

PORR22000245I STAMPO BABA MM.60x50

PORR22000245L STAMPO BABA MM.70x50

175x296 mm - H 55 mm

NOVAG9F14034 STAMPO CARTA ALBERO GR 100 AB0

NOVAG9F14003 STAMPO CARTA ALBERO GR 900 AB1

Dimensioni: 200x242mm - H 60 mm