MANDORLE INTERE PELATE KG.5
CAMP00000000001
MANDORLE  INTERE PELATE KG.5
Prodotto ottenuto da mandorle sgusciate dolci, sottoposte all’azione del vapore e dell’acqua bollente per l’eliminazione del tegumento, essiccate, selezionate e calibrate.

Origine: Italia

Il gusto è eccellente, intenso e insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. In più ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi e una bassissima acidità.

Marchio: Campobasso
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

MANDORLE AFFETTATE KG 1
CAMP00000000100
MANDORLE AFFETTATE KG 1
Prodotto ottenuto da mandorle pelate e sottoposte alla lavorazione di filettatura.

Origine: Italia.

Il gusto è eccellente, intenso ed insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. In più ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi e una bassissima acidità.

Eccellente per decorare biscotti e dolci da forno.

MANDORLE MACINATE PELATE KG 1
CAMP00000000128
MANDORLE MACINATE PELATE KG 1
Prodotto ottenuto da mandorle pelate e quindi finemente macinate.

Origine: Italia.

Il gusto è eccellente, intenso ed insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. In più ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi e una bassissima acidità.

Ideale per realizzare biscotti alla mandorla o per arricchire creme, frolla e montate.

MANDORLE PELATE BASTONCINI KG 1
CAMP00000000110
MANDORLE PELATE BASTONCINI KG 1
Prodotto ottenuto da mandorle pelate e sottoposte alla lavorazione di filettatura.

Origine: Italia. 

Il gusto è eccellente, intenso e insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. Ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi e una bassissima acidità.

Marchio: Campobasso
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

MANDORLE PELATE BASTONCINI KG 10
CAMP00000000106
MANDORLE PELATE BASTONCINI KG 10
Prodotto ottenuto da mandorle pelate e sottoposte alla lavorazione di filettatura.

Origine: Italia

Il gusto è eccellente, intenso e insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. In più ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi e una bassissima acidità.

MANDORLE PELATE GRANELLA BUSTE KG 1
CAMP00000000119
MANDORLE PELATE GRANELLA BUSTE KG 1
Prodotto ottenuto da mandorle pelate e sottoposte alla lavorazione di sgranellatura.

Origine: Italia.


Il gusto è eccellente, intenso ed insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. In più ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi e una bassissima acidità.

Eccellente per decorare biscotti e dolci da forno.

MANDORLE SGUSCIATE DOLCI KG 1
CAMP00000000010
MANDORLE SGUSCIATE DOLCI KG 1
Prodotto ottenuto da mandorle naturali dolci (Prunus Amygdalus), sottoposto alla lavorazione di sgusciatura, selezione e calibratura.

Origine: Italia.

Le mandorle favoriscono la digestione per questo sono spesso presenti sulle tavole a fine pasto. Ricche di grassi insaturi, Omega 3 E Omega 6, sostanze antinfiammatorie e fibre, che facilitano il transito intestinale, sono anche dotate di minerali come calcio, magnesio e potassio che le rendono un potente antiossidante. 

Marchio: Campobasso
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Retail Consumer

MARRONI A PEZZI COLATO KG 5
BARB000PMAE0019
MARRONI A PEZZI COLATO KG 5
​Per preservare l’alta qualità della materia prima, viene effettuato il tradizionale metodo di canditura ad evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici naturali di ogni singolo frutto, senza forzature esterne. Non si aggiunge nessun aroma. Non si altera la bontà, la purezza e l'originale aroma.

Tempo di canditura: 10 giorni

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MARRONI AL NATURALE VASO GR 800
BARB000PMAE0020
MARRONI AL NATURALE VASO GR 800
Nessun aroma aggiunto, neanche vaniglia: la dolcezza, il sapore, la differenza sono all’origine, nella qualità dei frutti scelti. Sapore, gusto, tradizione e sapienza artigiana per dolcezze speciali che ci accompagnano indietro nel tempo, ideali come base per dessert casalinghi, per arricchire una coppa di gelato o di panna montata… Nessun limite alla fantasia!

Marroni, acqua, zucchero.

MARRONI CANDITI SOTTO SCIROPPO GR 400
BARBPMAE0012
MARRONI CANDITI SOTTO SCIROPPO GR 400
Selezione di marroni delle migliori cultivar italiane secondo il gusto, il calibro e la provenienza.

​Per preservare l’alta qualità della materia prima, viene seguito il tradizionale metodo di canditura ad evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici naturali di ogni singolo frutto, senza forzature esterne.
Non viene aggiunto nessun aroma perché la bontà, la purezza e l'originale aromaticità di ogni singolo frutto devono essere valorizzate e non adulterate dall'utilizzo di aromi.

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MARRONI PIEMONTE GROSSI LATTA 5,9
BARB000PMAE0004
MARRONI PIEMONTE GROSSI LATTA 5,9
​Per preservare l’alta qualità della materia prima, viene effettuato il tradizionale metodo di canditura ad evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici naturali di ogni singolo frutto, senza forzature esterne. Non si aggiunge nessun aroma. Non si altera la bontà, la purezza e l'originale aroma.

Origine: Piemonte

Tempo di canditura: 10 giorni

Marchio: Barbieri
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MARSALA FINE DOC. LT. 2
BARE00000000002
MARSALA FINE DOC. LT. 2
Specialità alcolica 17°.

Di colore ambra, caldo, dal promumo ricco e armonioso, fragrante, vellutato, il marsale è un vino di grande versalitilita. Invecchiato almeno un anno in pregiate botti di rovere.
Usato in pasticceria per la preparazione di bagne per dolci.

Marchio: Barea
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

MASCHERINA CHIRURGICA PZ 50
PIUGEL000MC
MASCHERINA CHIRURGICA PZ 50
Dotate di elastici per orecchie. Confortevoli. Adattabili al viso. Certificazione CE.
  • MONOUSO
  • STANDARD USED: 14683:2005
  • CERTIFICAZIONE CE
  • CERTIFICAZIONE FDA
  • DIMENSIONI: MM 175x95
MIELE BROVER
BROVER00124
MIELE BROVER
Un miele di fiori puro e naturale, di colore ambrato chiaro, dolce e molto fluido. Origine estera.

BROVER000000121     MIELE BROVER GR 500

BROVER000000124    MIELE BROVER KG 5


Marchio: Brover
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

MIELE MILLEFIORI
BRENCIO00000
MIELE MILLEFIORI
Miele di produzione locale di alta qualità.

BRENCIO00000L15 MIELE MILLEFIORI KG 15

BRENCIO00000008 MIELE MILLEFIORI KG 8

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI CUCCHIAIO 8,1 CM TRASPARENTE PZ 24
GARDEPOU170.67
MINI CUCCHIAIO 8,1 CM TRASPARENTE PZ 24
Ideali per le tapas, per aperitivi, feste in famiglia o catering…da abbinare al bicchierino o vasetto piu adatto al tuo stile.

DIMENSIONI: 8,1 CM
COLORE: TRASPARENTE
MATERIALE: POLISTIRENE 
UNITÀ SCATOLA: 2304 (96 confezioni da 24 unità)

Marchio: Garcia de Pou
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI MEDORO DM 12 (X100)
ALCAS014008010
MINI MEDORO DM 12 (X100)
Mini vassoio oro che impreziosisce le monoporzioni di ogni genere. Disponibile anche in forma ottagonale.

Materiale PET

Misura (H) 10 mm

Diametro 120 mm

Colore Oro

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI MEDORO DM 15
ALCAS000MEDCM15
MINI MEDORO DM 15
Mini vassoio oro che impreziosisce le monoporzioni di ogni genere.

Materiale PET

Misura (H) 10 mm

Diametro 155 mm

Colore Oro

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI MEDORO DM 18
ALCA014008180
MINI MEDORO DM 18
Mini vassoio oro che impreziosisce le monoporzioni di ogni genere.

Materiale PET

Misura (H) 10 mm

Diametro 180 mm

Colore Oro

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI MEDORO DM 9.5
ALCAS0000000100
MINI MEDORO DM 9.5
Mini vassoio oro che impreziosisce le monoporzioni di ogni genere.

Materiale PET

Misura (H) 10 mm

Diametro 95 mm

Colore Oro

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI MON AMOUR BIJOUX QUADRATO
ALCAS0257101140
MINI MON AMOUR BIJOUX QUADRATO
Monoporzioni. Geometrie fuse in sorprendenti forme per dar vita a piccoli ed irripetibili capolavori.

Materiale PS

Misura (L) 55 X (B) 55 X (H) 55 mm

Capacità 60 cc

Colore Verde trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Pasticceria

MINI MON AMOUR BIJOUX SCUDO
ALCAS0257101160
MINI MON AMOUR BIJOUX SCUDO
Monoporzioni. Geometrie fuse in sorprendenti forme per dar vita a piccoli ed irripetibili capolavori.

Materiale PS

Misura (H) 77 mm

Diametro 48 mm

Capacità 70 cc

Colore Verde trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MINI MON AMOUR BIJOUX TONDO
ALCAS0257101130
MINI MON AMOUR BIJOUX TONDO
Monoporzioni. Geometrie fuse in sorprendenti forme per dar vita a piccoli ed irripetibili capolavori.

Materiale PS

Misura (H) 63 mm

Diametro 45 mm

Capacità 60 cc

Colore Verde trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

MIROIR CHOCOLAT KG 5
PURA00004100175
MIROIR CHOCOLAT KG 5
Miroir Chocolat è una glassa al cioccolato pronta all’uso per decorazione di torte e pasticceria fine. Preparazione a freddo. Adatto a superfici piane. Crea un effetto “specchio” su bavaresi, semifreddi o torte gelato. Trova impiego anche per scrivere e disegnare sulle superfici delle torte.

Il brand Miroir identifica le glasse a specchio di alta qualità ed elevata prestazione per mousse, bavaresi e dolci al cucchiaio: la soluzione ideale per trasformare i vostri prodotti di pasticceria fine in eleganti opere d’arte.

Marchio: Puratos
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria