AGHI GIRAPANETTONI
MART000053GP01
AGHI GIRAPANETTONI
Realizzato in acciaio inox. Puntale perfettamente rifinito.

Spessore: 2mm
Lunghezza totale: 600 mm
Lunghezza puntale: 8 mm
Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

ALZATA IN ALLUMINIO ROTONDA
MART00000METAL
ALZATA IN ALLUMINIO ROTONDA
Alzate per torte in acciaio cromato e piatti in alluminio, completamente smontabili e componibili.

MART00000METAL9   ALZATA IN ALLUMINIO  Diam. 60 55 50 45 40 32 26 20 16

MART00000METAL7   ALZATA IN ALLUMINIO  Diam. 50 45 40 32 26 20 16

MART00000METAL5   ALZATA IN ALLUMINIO  Diam. 45 40 32 26 20

MART00000METAL3   ALZATA IN ALLUMINIO  Diam. 32 26 20
Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

APRISCATOLE A FARFALLA TITAN
PORR22000010
APRISCATOLE A FARFALLA TITAN
Apriscatole professionale in acciaio con impugnatura ergonomica in legno.

SANE1486.000 APRISCATOLE A FARFALLA PROFESS."TITAN"

Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

APRISCATOLE A TENAGLIA
PORR22000011
APRISCATOLE A TENAGLIA
Apriscatole professionale a tenaglia in acciaio con impugnatura ergonomica.

 
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

APRISCATOLE DA BANCO CON MORSETTO
APRISCATOLE DA BANCO CON MORSETTO
Apriscatole professionale. Disponibili lame di ricambio.

PORR22000013A APRISCATOLE DA BANCO CON MORS.CM 43

PORR22000013B APRISCATOLE DA BANCO CON MORS.CM 61
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

ARREDAMENTI IN ACCIAIO INOX
ARREDAMENTI IN ACCIAIO INOX
Tutte le soluzioni per arredare il laboratorio secondo i criteri ergonomici e normativi, con qualità e design.  
Marchio: Bendoni
Disponibilità: Su ordinazione
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

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Maggiori informazioni

BACINELLA BORDATA
PORR22000025
BACINELLA BORDATA
Fabbricata in Acciaio Inox.

PORR22000025A BACINELLA BORDATA CM.16

PORR22000025B BACINELLA BORDATA CM.18

PORR22000025C BACINELLA BORDATA CM.21

PORR22000025D BACINELLA BORDATA CM.25

PORR22000025E BACINELLA BORDATA CM.28

PORR22000025F BACINELLA BORDATA CM.33

PORR22000025G BACINELLA BORDATA CM.37

PORR22000025H BACINELLA BORDATA CM.41
Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

BACINELLA FONDO SFERICO CON MANICI
PORR22000026
BACINELLA FONDO SFERICO CON MANICI
In acciaio inox.

PORR22000026A BACINELLA FONDO SFERICO CM22

PORR22000026B BACINELLA FONDO SFERICO CM26

PORR22000026C BACINELLA FONDO SFERICO CM32

PORR22000026D BACINELLA FONDO SFERICO CM36

PORR22000026E BACINELLA FONDO SFERICO CM40
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

BACINELLA GASTRONORM INOX E COPERCHI INOX
BACINELLA GASTRONORM INOX E COPERCHI INOX
Idonea non solo per la cottura, ma per la conservazione, l'esposizione, il trasporto.

Gastronorm è un sistema standard di misure nel settore della ristorazione, regolamentato dalla norma EN 631, che utilizza dimensioni standard universali per contenitori, vassoi, teglie e attrezzature come forni, frigoriferi, armadi, carrelli bagnomaria, espositori buffet. Il sistema gastronorm permette di utilizzare i singoli elementi forniti anche da produttori diversi senza bisogno di rifare adattamenti o modifiche. La stessa bacinella gastronorm GN1/1 può essere facilmente utilizzata in un frigorifero GN1/1, in un forno GN1/1, in un espositore o armadio GN1/1, in un carrello predisposto GN1/1. La sigla GN è l'abbreviazione di Gastronorm.
Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pizzeria

 

  • Brochure Bacinella GN
  • Brochure Coperchio GN
BACINELLA GAZZELLA
BACINELLA GAZZELLA
Stampo per amorpolenta.

PORR22000016B BACINELLA GAZZELLA CM.30
Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BACINELLA PAN DI SPAGNA
PORR22000014
BACINELLA PAN DI SPAGNA
Teglia in lamiera alluminata ideale per crostate e cake rettangolari. Ottima rigidità e spessore extra.

PORR22000014A BACINELLA PAN DI SPAGNA CM 20x9x3

PORR22000014B BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.25x10x3

PORR22000014C BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.30x10x3

PORR22000014D BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.32X12x3

PORR22000014F BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.40x14x3
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

BACINELLA PANFRUTTO
BACINELLA PANFRUTTO
Stampi Plumcake fabbricati con alluminio di elevato spessore (0,7 mm), resistono ad urti e torsioni. Ideali per cuocere impasti montati e lievitati. Impilabili.

PORR22000020A BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.8x5

PORR22000020B BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.18x8

PORR22000020C BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.22x10

PORR22000020D BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.26X10

PORR2200020DC BACINELLA PANFRUTTO ALL. CM 30x10.5
Marchio: Ottinetti
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Retail Consumer

BACINELLA PER TOSTI
PORR22000024
BACINELLA PER TOSTI
Stampo in lamiera alluminata con coperchio scorrevole. Ideale per realizzare Pan Carrè.

PORR22000024A BACINELLA PER TOSTI CM.10x10x20 C/C

PORR22000024B BACINELLA PER TOSTI CM.10x10x30 C/C

PORR22000024C BACINELLA PER TOSTI CM.10x10x35 C/C

PORR22000024D BACINELLA PER TOSTI CM.10X10X40 C/C

PORR22000024I BACINELLA PER TOSTI CM.12X12X40 C/C

PORR22000024F BACINELLA PER TOSTI CM.15x15x30 C/C

PORR22000024G BACINELLA PER TOSTI CM.15x15x35 C/C

PORR22000024H BACINELLA PER TOSTI CM.15x15x40 C/C
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BACINELLA SFERICA
BACINELLA SFERICA
Acciaio inox.

PORR22000028A BACINELLA SFERICA CM.16

PORR22000028B BACINELLA SFERICA CM.20

PORR22000028C BACINELLA SFERICA CM.25

PORR22000028D BACINELLA SFERICA CM.27

PORR22000028E BACINELLA SFERICA CM.30

PORR22000028F BACINELLA SFERICA CM.33

PORR22000028G BACINELLA SFERICA CM.40
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

CANNOLI IN LATTA
CANNOLI IN LATTA
Stampi conici e cilindrici per realizzare cannoli di sfoglia e di cialda.

PORR39/25×130 CANNOLI SICILIANI IN LATTA DIAM 25x130


PORR39/10×200 CANNOLI CILINDRICI IN LATTA DIAM 10x200

PORR39/16×200 CANNOLI CILINDRICI IN LATTA DIAM 16x200

PORR39/20×200 CANNOLI CILINDRICI IN LATTA DIAM 20x200

PORR040/20×80 CANNOLI CONICI IN LATTA DIAM 20x80 MM

PORR40/30×120 CANNOLI CONICI IN LATTA DIAM 30x120 MM

PORR40/35×140 CANNOLI CONICI IN LATTA DIAM 35x140 MM


PAV41C/40×160 CANNOLI CONICI IN LATTA DIAM 40x160 MM
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

CARRELLO ACCIAIO PER CONT. 60X40
PAVO220CARE/I
CARRELLO ACCIAIO PER CONT. 60X40
Carrello in acciaio inox ideale per il trasporto dei contenitori serie europa.

PAVO220CARE/I CARRELLO ACCIAIO PER CONT. 60X40
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

CARRELLO PORTA TEGLIE
CARRELLO PORTA TEGLIE
Carrello porta teglie in acciaio inox 304 aisi. Eccellente resistenza a calore ed umidità. Ideale per forno rotor, cella frigorifera e fermalievitazione. Possibilità di realizzare carrelli su misura e per rotor.

RUINCAH14010004 CARRELLO P/TEGLIE 15 P 60x40 304 aisi

RUINCAH1401005 CARRELLO P/TEGLIE 20 P 60x40 304 aisi

ATRE22000101 CARRELLO P/TEGLIE 18 P 60x40 PAN304

ATRE22000102 CARRELLO P/TEGLIE 20 P 60x80 PANSYS
Marchio: Pansystem
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

CIAMBELLA FONDO TONDO
CIAMBELLA FONDO TONDO
Fabbricate con alluminio di elevato spessore (0,8mm), resistono ad urti e torsioni. Ideali per cuocere impasti montati e lievitati. Impilabili.

PORR22000330A CIAMBELLA FONDO TONDO cm 10

PORR22000330B CIAMBELLA FONDO TONDO cm 12

PORR22000330C CIAMBELLA FONDO TONDO cm 14

PORR22000330D CIAMBELLA FONDO TONDO cm 16

PORR22000330E CIAMBELLA FONDO TONDO cm 18

PORR22000330F CIAMBELLA FONDO TONDO cm 20

PORR22000330G CIAMBELLA FONDO TONDO cm 22

PORR22000330H CIAMBELLA FONDO TONDO cm 24

PORR22000330I CIAMBELLA FONDO TONDO cm 26

PORR22000330L CIAMBELLA FONDO TONDO cm 30
Marchio: Ottinetti
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Retail Consumer

COLTELLA A PUNTA SANELLI
COLTELLA A PUNTA SANELLI
Serie Supra Professionale. Manico nero in elastomero TPE Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50 Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

PORR22000068A SANELLI5349.020  COLTELLA A PUNTA CM.20

PORR22000068B SANELLI5349.022  COLTELLA A PUNTA CM.22

PORR22000068C SANELLI5349.024  COLTELLA A PUNTA CM.24

PORR22000068D SANELLI5349.026  COLTELLA A PUNTA CM.26

PORR22000068E SANELLI5349.030  COLTELLA A PUNTA CM.30
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Retail Consumer

COLTELLA ONDULATA SANELLI
COLTELLA ONDULATA SANELLI
Serie Supra Professionale. Manico nero in elastomero TPE Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50 Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene


PORR22000066A SANE5363.028 COLTELLA ONDULATA CM 28 S

PORR22000066B SANE5363.032 COLTELLA ONDULATA CM.32 S

PORR22000066C SANE5363.036 COLTELLA ONDULATA CM.36 S

PORR22000066D SANE5363.042 COLTELLA ONDULATA CM.42 S
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

COLTELLA ONDULATA V VICTORINOX
COLTELLA ONDULATA V VICTORINOX
Coltello professionale serie Fibrox. Realizzato in Svizzera con filo ondulato ultra affilato e impugnatura ergonomica antiscivolo.

PORR22000066F VICTO5.4233.25  COLTELLA ONDULATA CM.25 V

PORR22000066G VICTO5.4233.31  COLTELLA ONDULATA CM.31 V

PORR22000066H VICTO5.4233.36  COLTELLA ONDULATA CM.36 V
Marchio: Victorinox
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Panetteria, Pasticceria

COLTELLA PER PANE CM.21 SANELLI
PORR22000067A
COLTELLA PER PANE CM.21 SANELLI
Serie Supra Professionale. Manico nero in elastomero TPE Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50. Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto. Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.

PORR22000067A SANELLI5365.021    COLTELLA PER PANE CM.21
Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

COLTELLINI
COLTELLINI
Impugnatura ergonomica antivolo.

SANE05391.007 SPELUCCHINO CURVO CM.7 M.NYL

PORR2200564/8  COLTELLINO LISCIO VICT. CM.8

PORR220564/10  COLTELLINO LISCIO VICT. CM.10

PORR2200566/8  COLTELLINO ONDUL. VICT. CM.8

KUNZI0005.0833  COLTELLO ONDULATO VICT. CM 11 
Marchio: Victorinox
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

COLTELLINO MANICO IN PLASTICA CUTTER
COLTELLINO MANICO IN PLASTICA CUTTER
Taglierini cutter ideali per praticare delle incisioni sul pane prima dell'infornatura per decorarlo e/o evitare le crepe in fase di cottura.

MARTCUTTER1 TAGLIERINO LAMA PER INCISIONI

MARTCUTTER9 COLTELLINO LAMA INOX LISCIA CM 7

MARTCUTTER10 COLTELLINO LAMA INOX ONDU CM 8
Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria