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AGHI GIRAPANETTONI
MART000053GP01

Realizzato in acciaio inox. Puntale perfettamente rifinito.

Spessore: 2mm
Lunghezza totale: 600 mm
Lunghezza puntale: 8 mm

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

ALZATA COD.111 MOD. FONTANA
MART21000111

Alzata porta torta. Facile da decorare, componibile e lavabile. Abbinata alla fontanina elettrica diventa di grande impatto.

MART21000111 ALZATA COD.111 MOD. FONTANA Misure: 25 - 48 - 85 H 100 cm - porz. 90/100

MART21000130 FONTANINA ELETTRICA

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

ALZATA COD.117 MOD. CULLA
MART21000117

Alzata porta torta. Facile da decorare, componibile e lavabile.

MISURE PIATTO: CM50X30

ALTEZZA CULLA: CM38

PORZIONI: 25/30.

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

ALZATA IN ALLUMINIO ROTONDA
MART00000METAL

Alzate per torte in acciaio cromato e piatti in alluminio, completamente smontabili e componibili.

MART00000METAL9 ALZATA IN ALLUMINIO Diam. 60 55 50 45 40 32 26 20 16

MART00000METAL7 ALZATA IN ALLUMINIO Diam. 50 45 40 32 26 20 16

MART00000METAL5 ALZATA IN ALLUMINIO Diam. 45 40 32 26 20

MART00000METAL3 ALZATA IN ALLUMINIO Diam. 32 26 20

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

ALZATA IN PLEXIGLASS QUADRATA 4 PIANI
MART00060501

Alzata trasparente elegante e sobria. Ideale per torte e come espositore.

Misure piatti: 49x49 39x39 29x29 19x19 cm

Altezza: 41 cm

Altezza tra i piani: 12 cm

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

ALZATA IN PLEXIGLASS ROTONDA 5 PIANI
MART00000000603

Alzata trasparente elegante e sobria. Ideale per torte e come espositore.

Misure piatti: Diam 50 42 34 26 18 cm

Altezza: 58 cm

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

ALZATA MOD. INGLESE

Little wedding cake, ideali per la presentazione di torte in stile anglosassone. La collezione vanta una generosa quantità di modelli in grado di soddisfare ogni tecnica di montaggio. Le dimensioni compatte e la facilità di montaggio soddisfano le esigenze dei professionisti e permettono di allestire in breve tempo eleganti rinfreschi. Tutte le alzate per dolci sono riutilizzabili e lavabili con facilità.

MART201 ALZATA MOD. INGLESE TONDO misure diametri 52 - 35 - 18 h 58 cm

MART202 ALZATA MOD. INGLESE OVALE misure 51x43 - 36x26 - 20x10 h 58 cm

MART203 ALZATA MOD. INGLESE RETTANG misure 51x43 - 36x26 - 20x10 h 58 cm

MART204 ALZATA MOD. INGLESE QUADRATA misure 49x49 - 34x34 - 18x18 h 58 cm

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

ALZATINA ROMANTIC 3 PIANI RETTANGOLARE
MART00000000503

Alzata elegantemente sobria. Ideale per torte e come espositore.

Misure piatto: 36x55 25x50 22x45

Altezza: 50 cm

Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

APRISCATOLE A FARFALLA TITAN
PORR22000010

Apriscatole professionale in acciaio con impugnatura ergonomica in legno.

SANE1486.000 APRISCATOLE A FARFALLA PROFESS."TITAN"

Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

APRISCATOLE A TENAGLIA
PORR22000011

Apriscatole professionale a tenaglia in acciaio con impugnatura ergonomica.

Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

APRISCATOLE DA BANCO CON MORSETTO

Apriscatole professionale. Disponibili lame di ricambio.

PORR22000013A APRISCATOLE DA BANCO CON MORS.CM 43

PORR22000013B APRISCATOLE DA BANCO CON MORS.CM 61

Marchio: Sanelli
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

ARREDAMENTI IN ACCIAIO INOX

Tutte le soluzioni per arredare il laboratorio secondo i criteri ergonomici e normativi, con qualità e design.

Marchio: Bendoni
Disponibilità: Su ordinazione
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

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BACINELLA BORDATA
PORR22000025

Fabbricata in Acciaio Inox.

PORR22000025A BACINELLA BORDATA CM.16

PORR22000025B BACINELLA BORDATA CM.18

PORR22000025C BACINELLA BORDATA CM.21

PORR22000025D BACINELLA BORDATA CM.25

PORR22000025E BACINELLA BORDATA CM.28

PORR22000025F BACINELLA BORDATA CM.33

PORR22000025G BACINELLA BORDATA CM.37

PORR22000025H BACINELLA BORDATA CM.41

Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

BACINELLA FONDO SFERICO CON MANICI
PORR22000026

In acciaio inox.

PORR22000026A BACINELLA FONDO SFERICO CM22

PORR22000026B BACINELLA FONDO SFERICO CM26

PORR22000026C BACINELLA FONDO SFERICO CM32

PORR22000026D BACINELLA FONDO SFERICO CM36

PORR22000026E BACINELLA FONDO SFERICO CM40

Marchio:
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

BACINELLA GASTRONORM INOX E COPERCHI INOX

Idonea non solo per la cottura, ma per la conservazione, l'esposizione, il trasporto.

Gastronorm è un sistema standard di misure nel settore della ristorazione, regolamentato dalla norma EN 631, che utilizza dimensioni standard universali per contenitori, vassoi, teglie e attrezzature come forni, frigoriferi, armadi, carrelli bagnomaria, espositori buffet. Il sistema gastronorm permette di utilizzare i singoli elementi forniti anche da produttori diversi senza bisogno di rifare adattamenti o modifiche. La stessa bacinella gastronorm GN1/1 può essere facilmente utilizzata in un frigorifero GN1/1, in un forno GN1/1, in un espositore o armadio GN1/1, in un carrello predisposto GN1/1. La sigla GN è l'abbreviazione di Gastronorm.

Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pizzeria

Brochure Bacinella GN
Brochure Coperchio GN

BACINELLA GASTRONORM POLIPROPILENE E COPERCHIO

Traslucide e resistenti, impilabili, leggere e maneggevoli. Conformi alle normative alimentari internazionali. Non si impregnano di odori o sapori. Lavabili a mano o in lavastoviglie con normali detersivi. Termoresistente da -40°C a +75°C. Scala di graduazione in litri per un controllo istantaneo della quantità. Coperchio resistente per una perfetta chiusura stagna. Utilizzabili per la refrigerazione, lo stoccaggio, trasporto, esposizione e distribuzione di tutti i tipi di alimenti.

Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

Brochure Bacinella Polipropilene
Brochure Bacinella Polipropilene IML

BACINELLA GAZZELLA

Stampo per amorpolenta.

PORR22000016B BACINELLA GAZZELLA CM.30

Marchio: Sambonet Paderno
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BACINELLA PAN DI SPAGNA
PORR22000014

Teglia in lamiera alluminata ideale per crostate e cake rettangolari. Ottima rigidità e spessore extra.

PORR22000014A BACINELLA PAN DI SPAGNA CM 20x9x3

PORR22000014B BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.25x10x3

PORR22000014C BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.30x10x3

PORR22000014D BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.32X12x3

PORR22000014F BACINELLA PAN DI SPAGNA CM.40x14x3

Marchio:
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

BACINELLA PANFRUTTO

Stampi Plumcake fabbricati con alluminio di elevato spessore (0,7 mm), resistono ad urti e torsioni. Ideali per cuocere impasti montati e lievitati. Impilabili.

PORR22000020A BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.8x5

PORR22000020B BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.18x8

PORR22000020C BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.22x10

PORR22000020D BACINELLA PAN FRUTTO ALL CM.26X10

PORR2200020DC BACINELLA PANFRUTTO ALL. CM 30x10.5

Marchio: Ottinetti
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Retail Consumer

BACINELLA PER TOSTI
PORR22000024

Stampo in lamiera alluminata con coperchio scorrevole. Ideale per realizzare Pan Carrè.

PORR22000024A BACINELLA PER TOSTI CM.10x10x20 C/C

PORR22000024B BACINELLA PER TOSTI CM.10x10x30 C/C

PORR22000024C BACINELLA PER TOSTI CM.10x10x35 C/C

PORR22000024D BACINELLA PER TOSTI CM.10X10X40 C/C

PORR22000024I BACINELLA PER TOSTI CM.12X12X40 C/C

PORR22000024F BACINELLA PER TOSTI CM.15x15x30 C/C

PORR22000024G BACINELLA PER TOSTI CM.15x15x35 C/C

PORR22000024H BACINELLA PER TOSTI CM.15x15x40 C/C

Marchio:
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

BACINELLA POLICARBONATO TRASPARENTE PER MICROONDE
PORR003600/

Ciotola utilizzabile in forno a microonde. Elevata resistenza agli agenti chimici ed alle alte temperature. Alta resistenza all’urto. Non utilizzare in lavastoviglie. Idonea al contatto con sostanze alimentari.

Descrizione: Bowl.

Materiale: PC (policarbonato) trasparente.

Max tempertura di esercizio °C + 100

Min temperature di esercizio °C - 20

96/17 CIOTOLA LT1,0 CM17H8,5

96/23 CIOTOLA LT2,5 CM23H11

96/28 CIOTOLA LT4,0 CM28H14,5