TARTELLETTE FIORE FROLLA Ø45 PZ 144
CASS00400
TARTELLETTE FIORE FROLLA Ø45 PZ 144
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro. Blisterate.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, UOVA, malto d' ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA GRANDI NTL Ø74 PZ 100
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TARTELLETTE FROLLA GRANDI NTL Ø74 PZ 100
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con spiccate note di burro.

Ingredienti:

Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale,  aromi,  acido citrico), zucchero, UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA MEZZE SFERE AL BURRO NTL Ø40 PZ 108
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TARTELLETTE FROLLA MEZZE SFERE AL BURRO NTL Ø40 PZ 108
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con spiccate note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, zucchero, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), BURRO(11%), UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, vanillina, sale, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA MIGNON NTL Ø44 CACAO PZ 250
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TARTELLETTE FROLLA MIGNON NTL Ø44 CACAO PZ 250
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, cacao 4%, UOVA.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA MIGNON NTL Ø44 PZ 250
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TARTELLETTE FROLLA MIGNON NTL Ø44 PZ 250
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:

Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, UOVA, malto d' ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA QUADRATE GRANDI NTL 80X80 CACAO PZ 48
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TARTELLETTE FROLLA QUADRATE GRANDI NTL 80X80 CACAO PZ 48
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, cacao 4%, UOVA.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA QUADRATE GRANDI NTL 80X80 PZ 48
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TARTELLETTE FROLLA QUADRATE GRANDI NTL 80X80 PZ 48
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, UOVA, malto d' ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA QUADRATE MIGNON NTL 45X45 PZ 250
CASS00002Q250
TARTELLETTE FROLLA QUADRATE MIGNON  NTL 45X45 PZ 250
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, UOVA, malto d'ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE FROLLA QUADRATE MIGNON NTL 45X45 CACAO PZ 250
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TARTELLETTE FROLLA QUADRATE MIGNON NTL 45X45 CACAO PZ 250
Il design minimalista ed artigianale contraddistingue la "New Trend Line". Una gamma di frolle friabili e gustose con note di burro.

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale( grassi di palma, acqua, olio di girasole, E471, sale, aromi, acido citrico), zucchero, cacao 4%, UOVA.

Marchio: Cassibba
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TARTELLETTE MIGNON GLASSATE QUADRATE 200 PZ
TARTELLETTE MIGNON GLASSATE QUADRATE 200 PZ
Frolla friabile e gustosa, arricchita da una golosa glassatura. Dimensioni: mm45x45.

GUSTI DISPONIBILI:

  • CIOCCOLATO
  • ARANCIO
  • FRAGOLA
  • LIMONE
  • CIOCCOLATO BIANCO
  • PISTACCHIO
  • NOCCIOLA
  • FRUTTI DI BOSCO
  • CAFFĖ
Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibilità limitata
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

 

  • Tartellette Mignon Glassate Quadrate
TARTELLETTE MIGNON GLASSATE TONDE 200 PZ
TARTELLETTE MIGNON GLASSATE TONDE 200 PZ
Frolla friabile e gustosa, arricchita da una golosa glassatura. Dimensioni: mmØ45.

GUSTI DISPONIBILI:

  • CIOCCOLATO
  • ARANCIO
  • FRAGOLA
  • LIMONE
  • CIOCCOLATO BIANCO
  • PISTACCHIO
  • NOCCIOLA
  • FRUTTI DI BOSCO
  • CAFFĖ
Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibilità limitata
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

 

  • Tartellette Mignon Tonde Glassate
TAVOLETTE CUORE ROSSO/LATTE PZ.15
VICA0000TCRL265
TAVOLETTE CUORE ROSSO/LATTE PZ.15
Accoppiato con pellicola alimentare su entrambi i lati.

Small 20x20. GR 2400/mq

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria

TAVOLETTE KAPPATE ORO/NERO
TAVOLETTE KAPPATE ORO/NERO
Tavolette accoppiate pet oro/nero bordo Kappettato. Grammatura 2400 gr/mq e confezioni da 10 kg. Resistenti, eleganti ideali per torte Nuziali e per dolci che contengono bagne o creme.

BEND23RET1530N        TAV.KAP ORO/NERO 15X30 GR 2400

BEND23RET1535N        TAV.KAP ORO/NERO 15X35 GR 2400

BEND23RET1541N        TAV.KAP ORO/NERO 15X41 GR 2400

BEND23RET2535N        TAV.KAP ORO/NERO 25X35 GR 2400

BEND23RET3040N        TAV.KAP ORO/NERO 30X40 GR 2400

BEND23RET3646N        TAV.KAP ORO/NERO 36X46 GR 2400

BEND23RET4050N        TAV.KAP ORO/NERO 40X50 GR 2400

BEND23RET4060N        TAV.KAP ORO/NERO 40X60 GR 2400

BEND23RET4454N        TAV.KAP ORO/NERO 44X54 GR 2400
BEND23RET4666N        TAV.KAP ORO/NERO 46X66 GR 2400
Marchio: Benders
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

TAVOLETTE LATTE/NERO/ORO GR 2400
VICA0LATTE/NERO
TAVOLETTE LATTE/NERO/ORO GR 2400
Tavolette accoppiate pet oro/nero bordo liscio. Grammatura 2400 gr/mq e confezioni da 10 kg. Resistenti, eleganti ideali per torte nuziali e per dolci che contengono bagne o creme. Formati a richiesta.

VICA0LATTE/NERO TAVOLETTE LATTE/NERO GR 2400

MONTTAVON4277 TAVOLETTE ORO/NERO GR 2400 
MONTTAVOR4339 TAVOLETTE ORO GR 2000 
MONTTAVOR4672 TAVOLETTE ORO GR 1050
TAVOLETTE PIZZI APOLLO
TAVOLETTE PIZZI APOLLO
Il pizzo è realizzato in cartoncino accoppiato con film pet, resistente ai grassi alimentari, ideale per torte. Il design elegante, in colore oro, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.

NOVAV9L39011 PIZZI APOLLO ART.11 20X30

NOVAV9L39012 PIZZI APOLLO ART.12 25X35

NOVAV9L39013 PIZZI APOLLO ART.13 30x40

Marchio: Novacart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TAZZINE CIOC. EX FOND.
IDEALOOOOOTAZZI
TAZZINE CIOC. EX FOND.
Puro cioccolato fondente modellato in raffinate tazzine per esaltare tutti i sensi.

1CT = 210 PZ

Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia,
cacao minimo 52%. Puo' contenere traccie di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TEGLIA ALLUMINIO FORATA
TEGLIA ALLUMINIO FORATA
Spessore 15/10 mm. Lungo i bordi è presente una fascia piena che conferisce rigidità e consistenza alla teglia. Le teglie in alluminio possono essere utilizzate in freezer o in cella di lievitazione senza contro indicazioni. I fori permettono al calore ed umidità di circolare.

PORR292FOR/60X40  TEGLIA ALLUMINIO FORATA CM 60X40H2

PORR292FOR/60X80  TEGLIA ALLUMINIO FORATA CM 60X80H2

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Pizzeria

TEGLIA MONOPORZIONE 60X40
TEGLIA MONOPORZIONE 60X40
Kit per semifreddi Monoporzioni e Mignon su teglia in plastica completa di tagliapasta ed estrattori.

PAVO210000TTS TEGLIA MONOPORZIONE 60x40

PAVO210000CTS TAGLIAPASTA PER MONOPORZIONE 

PAVO210000ETS ESTRATTORE MONOPORZIONE 


PAVO21000700A TEGLIA MIGNON CM 60x40

PAVO21000900C TAGLIAPASTA PER MIGNON 

PAVO21000800D ESTRATTORE MIGNON 

Marchio: Pavoni
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

 

  • Teglia Monoporzione 
TERMOMETRI DIGITALI
TERMOMETRI DIGITALI
Termometri digitali con cavo e sonda, con sonda fissa, con sonda pieghevole.

ERREPI00008124 TERMOMETRO C/CAVETTO+SONDA -50+260C

ERREPI0001503-T TERMOMETRO TFA FORNO CAVO SONDA MT1  0+300 °C

ERREPI00008140 TERMOIGROMETRO TFA ELETR. CON M/M 

ERREPI0001018-T TERMOMETRO TFA SOND/FISSA MM120 -40+200 °C

ERREPI000010500 TERMOMETRO SONDA FISSA -50+150 °C

ERREPI0010500-K TERMOMETRO SONDA FISSA -50+300 °C

ERREPI000010511 TERMOMETRO SONDA FISSA -50+300 °C

ERREPI0010504-M TERMOMETRO SONDA FISSA -50+300 °C

ERREPI0000KT300 TERMOMETRO TFA SONDA FISSA -50+300 °C

ERREPI000001047 TERMOMETRO TFA SONDA RICHIUDIBILE -40+250 °C 


TERMOMETRO LASER PER MISURAZ.TEMP. CORPOREA
ERRE00DT8806H
TERMOMETRO LASER PER MISURAZ.TEMP. CORPOREA
Termometro medicale a infrarossi per misura della temperatura corporea senza contatto.

Il termometro a infrarossi frontale DT8806H senza contatto certificato ad uso medico è appositamente progettato e certificato per misurare la temperatura corporea di una persona indipendentemente dalla temperatura ambiente.
DT8806H è in grado di misurare la temperatura del corpo umano (misurazione effettuata sulla fronte) in un range compreso tra 32.0ºC e 42.5ºC, e quella di una superficie compresa in un range tra 0ºC e 60ºC.
E' possibile impostare una soglia massima di rilevazione oltre la quale il termometro emette un segnale di allarme acustico.

Il DT8806H misura la temperatura del corpo umano, più precisamente sulla fronte, a partire da una distanza di 5cm fino a 15cm.


Funzioni
Range di temperatura CORPO UMANO: 32.0ºC - 42.5ºC/89.6ºF - 108.5ºF
Range di temperatura SUPERFICIE: 0ºC - 60ºC/32ºF - 140ºF
Risoluzione 0.1ºC/0.1ºF
Precisione di base ASTM E1965-1998 (2003): 32 - 35.9ºC/93.2 - 96.6ºF (±0.3ºC/±0.5ºF) 36 - 39ºC/96.8 - 102.2ºF (±0.2ºC/±0.4ºF) 39 - 42.5ºC/102.2 - 108.5ºF (±0.3ºC/±0.5ºF)
Distanza di misurazione 5-15cm
Soglie di allarme sulla misura di temperatura
Tempo di risposta 0.5 secondi
Salvataggio dati automatico
Memorizzazione delle ultime 32 misurazioni
Display LCD retroilluminato
Dimensioni (LxLaxH) (mm) 131 mm x 82 mm x 35 mm
Autorange
Auto Power OFF


Normative
ASTM E1965-1998
EN 1041
EN 60601-1
EN 60601-1-2
EN 980
MARCATURA CE

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

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TIRAMISU' FUME' C/C MIS 1
ALCA132004010
TIRAMISU' FUME' C/C MIS 1
L'intramontabile contenitore ideale per servire il più classico dei dolci al cucchiaio. Disponibile nella versione fumè.

Materiale PS

Misura (L) 200 X (B) 125 X (H) 55

Capacità 950

Colore Fumé

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TIRAMISU' FUME' C/C MIS 2
ALCA132004020
TIRAMISU' FUME' C/C MIS 2
L'intramontabile contenitore ideale per servire il più classico dei dolci al cucchiaio. Disponibile nella versione trasparente e fumè.

Materiale PS

Misura (L) 235 X (B) 150 X (H) 55

Capacità 1280

Colore Fumé

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TIRAMISU' FUME' C/C MIS 3
ALCA132004030
TIRAMISU' FUME' C/C MIS 3
L'intramontabile contenitore ideale per servire il più classico dei dolci al cucchiaio. Disponibile nella versione trasparente e fumè.

Materiale PS

Misura (L) 275 X (B) 180 X (H) 55

Capacità 1800

Colore Fumé

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

TOPPING ACERO KG 1
CRESCO000E215.V9
TOPPING ACERO KG 1
Salsa in bottiglia per guarnizione di gelati e torte per gelateria, pasticceria e ristorazione.

PESO :
1 kg x 6
CAMPO D'IMPIEGO :
Decorazione di coppe gelato, semifreddi, panna. In pasticceria come guarnizione di torte, monoporzioni, ecc. Nella ristorazione per guarnire dessert al piatto
CONFEZIONE :
Bottiglia
DOSAGGIO/INGREDIENTI :
a piacere
MODALITÀ D'USO :
Pronto all'uso

Marchio: Cresco
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria