PENNELLI PAVONI
PAVO210034063
PENNELLI PAVONI
Pennelli per alimenti in plastica con setole naturali corte cm 4. Senza naftalina. Resistenti fino a 120°C.

PAVO210034063 PENNELLI PAVONI P mm40  peso  40gr

PAVO210043753 PENNELLI PAVONI M mm60  peso  52gr

PAVO210043763 PENNELLI PAVONI G mm75  peso  66gr



PENNELLI THERMOHAUSER
PENNELLI THERMOHAUSER
Pennelli per alimenti in plastica con setole naturali lunghe cm 6. Senza naftalina. Resistenti fino a 120°C.

83000.18175  PENNELLI THERMO NAT 4 CM H 6

83000.18178  PENNELLI THERMO NAT 6 CM H 6

83000.18179  PENNELLI THERMO NAT 7,5 CM H 6

83000.18180  PENNELLI THERMO NAT 10 CM H 6

PENNELLI THERMOHAUSER SETOLE IN POLIESTERE BLU
PENNELLI THERMOHAUSER SETOLE IN POLIESTERE BLU
Pennelli per alimenti con manico in plastica bianca, setole poliestere blu di cm 4. Resistenti fino a 230°C.

THER83000.32561 PENNELLI SETOLE POL BLU CM4H4  

THER83000.32562 PENNELLI SETOLE POL BLU CM6H4 

THER83000.32563 PENNELLI SETOLE POL BLU CM7,5H4 

PENNELLO SETOLA NATURALE MARTELLATO
MART000000PEM70
PENNELLO SETOLA NATURALE MARTELLATO
Pennelli per alimenti in plastica monopezzo con setole naturali lunghe cm 5,5.

MARTPEM40 PENNELLI 40 MM

MARTPEM50 PENNELLI 50 MM

MARTPEM60 PENNELLI 60 MM
MARTPEM70 PENNELLI 70 MM
PERGAMENA PICCOLA PZ 27
WFD00022378-1
PERGAMENA PICCOLA PZ 27
Ideale da appoggiare sui dolci. Con i pennarelli con colore alimentare è possibile scrivere sulla pergamena. Gluten Free.

Materiale: Pasta di Zucchero.

Dimensioni: cm 10,5×7,5.

Marchio: WAFERS FARMA DECOR
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIATTI ALA KAPPATI 2400 GR.
MONT00000006471
PIATTI ALA KAPPATI 2400 GR.
Accoppiato con pet oro alimentare su entrambi i lati. Interno antiscivolo. Elegante, funzionale, resistente.

MONT00000006471 PIATTI ALA KAP DIAM 20 2400 G.

MONT00000006472 PIATTI ALA KAP DIAM 22 2400 G.

MONT00000006473 PIATTI ALA KAP DIAM 24 2400 G.

MONT00000006474 PIATTI ALA KAP DIAM 26 2400 G.

MONT00000006475 PIATTI ALA KAP DIAM 28 2400 G.

MONT00000006476 PIATTI ALA KAP DIAM 30 2400 G.

MONT00000006477 PIATTI ALA KAP DIAM 32 2400 G.

MONT00000006478 PIATTI ALA KAP DIAM 34 2400 G.

MONT00000006479 PIATTI ALA KAP DIAM 36 2400 G.

MONT00000006480 PIATTI ALA KAP DIAM 38 2400 G.

MONT00000006481 PIATTI ALA KAP DIAM 40 2400 G.

MONT00000006482 PIATTI ALA KAP DIAM 42 2400 G.

MONT00000006483 PIATTI ALA KAP DIAM 44 2400 G.


Marchio: Monteverdi
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

PINOLI KG 1
CIAVPI
PINOLI  KG 1
Pinoli sgusciati di prima scelta.

Origine: Italia.

Hanno un sapore ricco e resinoso ed un odore che ricorda il pino, sono caratterizzati da un colore bianco avorio.

Ideali per decorare o arricchire creme e montate.

PIROTTINI BABA MAXI OPS PZ 50
ALCAS0000277/5
PIROTTINI BABA MAXI OPS PZ 50
Pratici e funzionali pirottini ideali per contenere babà e savarin monoporzione. Facili da impilare e ideali per il take away, garantiscono la massima permeabilità per ogni bagna e ripieno.

Materiale PET

Misura (L) 145 X (B) 75 X (H) 34,5 mm

Colore Trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI BABA' GRANDE OPS PZ 50
ALCAS0000277/4
PIROTTINI BABA' GRANDE OPS PZ 50
Pratici e funzionali pirottini ideali per contenere babà e savarin monoporzione. Facili da impilare e ideali per il take away, garantiscono la massima permeabilità per ogni bagna e ripieno.

Materiale PET

Misura (L) 125 X (B) 70 X (H) 30,5 mm

Colore Trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI BABA' MIGNON OPS PZ 100
ALCAS0000277/2
PIROTTINI BABA' MIGNON OPS PZ 100
Pratici e funzionali pirottini ideali per contenere babà e savarin monoporzione. Facili da impilare e ideali per il take away, garantiscono la massima permeabilità per ogni bagna e ripieno.

Materiale PET

Misura (L) 80 X (B) 55 X (H) 20,5

Colore Trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI OVALI BIANCHI PZ 1000
PIROTTINI OVALI BIANCHI PZ 1000
Realizzati con carta slip-easy scandinava idonea al contatto con alimenti.

BEND2001PV0200 PIROTTINI 2 OV MM 25X55H20 PZ 1000

BEND2001PV0500 PIROTTINI 5 OV MM 40X105H25 PZ 1000 

Marchio: Benders
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI QUADRATI BIANCHI PZ 1000
PIROTTINI QUADRATI BIANCHI PZ 1000
Realizzati con carta slip-easy 55gr/mq scandinava idonea al contatto con alimenti.

BEND2001PQ0101 PIROTTINI 1 QUAD 35X35H16,5 1Q PZ 1000 BIANCO

BEND2001PQ0401 PIROTTINI 4 QUAD 65X65H20 4Q PZ 1000 BIANCO

Marchio: Benders
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI ROYAL MAR/ORO
PIROTTINI ROYAL MAR/ORO
Moderni ed eleganti in carta slip easy accoppiata poliestere oro. Grammatura 86 gr/mq. Ideali per dolci al liquore, mousse e cioccolatini. Idonei alla cottura.

BEND1BC2001RCQ01 PIROTTINI ROYAL MAR/ORO 1Q MM35X35H16,5 QUADR PZ500

BEND1BC2001RCQ02 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 2Q MM25X25H15 QUADR PZ500

BEND1BC2001RC0V1 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 1OV MM25X45H20 OVALE PZ500

BEND1BC2001RC0V2 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 2OV MM25X55H20 OVALE PZ500

BEND1BC2001RC0V3 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 3OV MM30X65H22,5 OVALE PZ500

BEND1BC2001RC0V4 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 4OV MM28X78H24,5 OVALE PZ500

BEND1BC2001RC0V5 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 5OV MM40X105H25 OVALE PZ500

BEND1BC2001RC03 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 3 MMØ30H18,5 TONDO PZ500

BEND1BC2001RC04 PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 4 MMØ35H18,5 TONDO PZ400

BEND1BC2001RC9A PIROTTIN ROYAL MAR/ORO 9A MMØ70H25 PZ300


Marchio: Benders
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI SAVARIN GRANDE OPS PZ 50
ALCAS00000278/3
PIROTTINI SAVARIN GRANDE OPS PZ 50
Pratici e funzionali pirottini ideali per contenere babà e savarin monoporzione. Facili da impilare e ideali per il take away, garantiscono la massima permeabilità per ogni bagna e ripieno.

Materiale PET

Misura (H) 35 mm

Diametro 95 mm

Colore Trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PIROTTINI SAVARIN MIGNON OPS PZ 100
ALCAS00000278/2
PIROTTINI SAVARIN MIGNON OPS PZ 100
Pratici e funzionali pirottini ideali per contenere babà e savarin monoporzione. Facili da impilare e ideali per il take away, garantiscono la massima permeabilità per ogni bagna e ripieno.

Materiale PET

Misura (H) 25 mm

Diametro 70 mm

Colore Trasparente

Marchio: Alcas
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PISTACCHIO GRANELLA MM 2/4 KG. 1
GELF00000000733
PISTACCHIO GRANELLA MM 2/4 KG. 1
Granella di Pistacchio sgusciato di origine turca. Prodotto ottenuto mediante un processo sgranellatura. 

I pistacchi sono uno del frutti più amati dall'industria alimentare, specialmente da quella dolciaria. Sono ingredienti raffinati per torte, biscotti e creme spalmabili. È uno dei gusti di gelato più apprezzato dagli italiani.

Ideale per decorare o arricchire creme, frolle e montate.

PISTACCHIO INTERO SGUSCIATO KG. 1
GELFR722A
PISTACCHIO INTERO SGUSCIATO KG. 1
Pistacchio intero sgusciato sottovuoto.

I pistacchi sono uno del frutti più amati dall'industria alimentare, specialmente da quella dolciaria. Sono ingredienti raffinati per torte, biscotti e creme spalmabili. È uno dei gusti di gelato più apprezzato dagli italiani.

PLACCHETTE DI CIOCCOLATO PERSONALIZZATE
PLACCHETTE DI CIOCCOLATO PERSONALIZZATE
Il modo migliore di metterci la firma, la tua. La linea "Sign Your Creation" di Pavoni Italia permette di apporre il tuo logo o firma su tanti prodotti diversi: placchette in cioccolato extrasottili, fogli termoformati, vuoti o pre-riempiti, fogli serigrafati, da utilizzare con o senza chablon.    
Marchio: Pavoni
DisponibilitàSu ordinazione
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

 

  • Placchette di  cioccolato Personalizzate 
  • Blister per Placchette di Cioccolato Personalizzate
  • Fogli Serigrafati Decocioc Personalizzati
POLPA DI POMODORO "GIGI" 3/1 BT 6
COPP3
POLPA DI POMODORO "GIGI" 3/1  BT 6
Quando il pomodoro dà il meglio di sé, la materia prima arriva in azienda e all’accettazione viene fatto un primo controllo. Oltre all’aspetto strumentale c’è una verifica sulla presenza di corpi estranei, grado di maturazione, quantità di marcio e se il controllo è conforme agli standard stabiliti il prodotto viene scaricato. Vengono, quindi, fatti dei prelievi per controllare il grado Brix e il pH. Raggiunto il grado di maturazione necessario, il prodotto va in produzione. Durante la lavorazione della materia prima sono effettuati costanti test di controllo quali: Brix, pH, consistenza, controlli di processo e controlli su prodotto finito. Prima che il prodotto venga messo sul mercato, per un ulteriore garanzia di qualità, c’è una procedura di svincolamento che tiene conto degli esiti del test d’incubazione delle analisi chimico-fisiche e organolettiche e della presenza di micotossine.

100% Italia.

1 Confezione = 2500gr x 6 bt

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PORZIONATORE PER GELATO
PORZIONATORE PER GELATO
Realizzato in acciaio inox. Ideale non solo per il gelato, ma anche per porzionare con facilità creme ed impasti.

PORR0160/78 PORZIONATORE GELATO Ø78MM

PORR0160/75 PORZIONATORE GELATO Ø75MM

PORR0160/63 PORZIONATORE GELATO Ø63MM

PORR0160/60 PORZIONATORE GELATO Ø60MM

PORR0160/55 PORZIONATORE GELATO Ø55MM

PORR0160/52 PORZIONATORE GELATO Ø52MM

PORR0160/49 PORZIONATORE GELATO Ø49MM

PORR0160/47 PORZIONATORE GELATO Ø47MM

PORR0160/43 PORZIONATORE GELATO Ø43MM

PORR0160/40 PORZIONATORE GELATO Ø40MM

PORR0160/37 PORZIONATORE GELATO Ø37MM

PORR0160/33 PORZIONATORE GELATO Ø33MM

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

PRONTO AL GUSTO BANANA SGI KG 1,25
AROMITALIA02225
PRONTO AL GUSTO BANANA SGI KG 1,25
Mix completo per gelato alla banana. Gusto rotondo e fresco di banane mature. Senza grassi idrogenati.

Nella busta c’è già tutto quello che ti serve. Niente di più, niente di meno. Tu aggiungi solamente l’acqua o il latte e otterrai una vaschetta di delizioso gelato di altissima qualità. I Pronti sono disponibili sia per macchine tradizionali per fare il gelato all’italiana, sia per macchine soft.

Dose d'impiego: 1,25 kg + 2,5 lt di acqua.

INGREDIENTI:

Zucchero, glucosio disidratato, destrosio, fibra vegetale, grassi di cocco e palma non idrogenati, stabilizzanti: E405 e E466 e E412 e E417, emulsionanti: E472a e E471 e E477, aromi, proteine di soia, coloranti: curcumina e annato e caramello.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
PRONTO AL GUSTO DI ACE SGI KG 1,25
AROMITALIA02219
PRONTO AL GUSTO DI ACE SGI KG 1,25
Mix completo per gelato al gusto di arancia, carota e limone. Senza grassi idrogenati.

Nella busta c’è già tutto quello che ti serve. Niente di più, niente di meno. Tu aggiungi solamente l’acqua o il latte e otterrai una vaschetta di delizioso gelato di altissima qualità. I Pronti sono disponibili sia per macchine tradizionali per fare il gelato all’italiana, sia per macchine soft.

Dose d'impiego: 1,25 kg + 2,5 lt di acqua.

INGREDIENTI:

Zucchero, glucosio disidratato, destrosio, fibra vegetale, grassi di cocco e palma non idrogenati, acidificanti: acido citrico e acido tartarico, succo di limone disidratato, stabilizzanti: E405 e E466 e E412 e E417, emulsionanti: E472a e E471 e E477, aromi, proteine di soia, coloranti: tartrazina e rosso allura.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
PRONTO AL GUSTO DI MELONE KG 1,25
AROMITALIA02221
PRONTO AL GUSTO DI MELONE KG 1,25
Mix completo per gelato al Melone. Fresco e delicato, gusto tipico di Melone maturo. Senza grassi idrogenati.

Nella busta c’è già tutto quello che ti serve. Niente di più, niente di meno. Tu aggiungi solamente l’acqua o il latte e otterrai una vaschetta di delizioso gelato di altissima qualità. I Pronti sono disponibili sia per macchine tradizionali per fare il gelato all’italiana, sia per macchine soft.

Dose d'impiego: 1,25 kg + 2,5 lt di acqua.

INGREDIENTI:

Zucchero, glucosio disidratato, destrosio, fibra vegetale, grassi di cocco e palma non idrogenati, stabilizzanti: E405 e E466 e E412 e E417, emulsionanti: E472a e E471 e E477, acidificante: acido citrico, succo di Melone in polvere, aromi, proteine di soia, estratto naturale di cartamo, coloranti: rosso di barbabietola.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione 
PRONTO AL GUSTO FRAGOLA SGI KG 1,25
AROMITALIA02222
PRONTO AL GUSTO FRAGOLA SGI KG 1,25
Mix completo per gelato alla Fragola. Un classico dal sapore fresco e soave della fragola matura. Senza grassi idrogenati.

Nella busta c’è già tutto quello che ti serve. Niente di più, niente di meno. Tu aggiungi solamente l’acqua o il latte e otterrai una vaschetta di delizioso gelato di altissima qualità. I Pronti sono disponibili sia per macchine tradizionali per fare il gelato all’italiana, sia per macchine soft.

Dose d'impiego: 1,25 kg + 2,5 lt di acqua.

INGREDIENTI:

Zucchero, glucosio disidratato, destrosio, fibra vegetale, grassi di cocco e palma non idrogenati, acidificante: acido citrico, stabilizzanti: E405 e E466 e E412 e E417, emulsionanti: E472a e E471 e E477, semi di fragola, aromi, proteine di soia, coloranti: rosso di barbabietola, annato.

Marchio: Aromitalia
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria

 

  • Confezione