POLISTIROLO SFERA
POLISTIROLO SFERA
Sfere in polistirolo per cake design.

Sfere in polistirolo espanso a cellula chiusa autoestinguente e ad alta densità (Polistirene Sinterizzato in conformità alla normativa UNI EN 13163) per la realizzazione di torte secondo la tradizione anglosassone e statunitense del così definito “cake design”. Le sfere in polistirene espanso rappresentano un valido complemento soprattutto qualora si vogliano realizzare torte a più piani, o sperimentare la lavorazione del fondente anche da parte di coloro che intendono approcciare questo tipo di arte pasticcera che richiede passione, attitudine a modellare e plasmare, fantasia e manualità.


POLI0000000SFE4 SFERA IN POLISTIROLO Ø4

POLI0000000SFE6 SFERA IN POLISTIROLO Ø6

POLI0000000SFE8 SFERA IN POLISTIROLO Ø8

POLI000000SFE10 SFERA IN POLISTIROLO Ø10

POLI000000SFE12 SFERA IN POLISTIROLO Ø12

POLI000000SFE15 SFERA IN POLISTIROLO Ø15

POLI000000SFE20 SFERA IN POLISTIROLO Ø20
Marchio: Decora
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

STECCHE IN CARTA DA FORNO
STECCHE IN CARTA DA FORNO
Ideali per realizzare cake pops, biscotti su stecco e lecca lecca. Adatti alla cottura in forno ed idonei al contatto con alimenti.

DECO00050371 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 152XØ3,8

DECO00050372 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 228XØ3,8

DECO00050373 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 304XØ3,8

DECO00050374 STECCHE IN CARTA DA FORNO MM 360XØ3,8
Marchio: Decora
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

TAPPETINO FOROSIL 64
PAVO0FOROSIL64
TAPPETINO FOROSIL 64
Tappetino in silicone microforato, grazie alla sua antiaderenza è il complemento perfetto da abbinare alla teglia. La presenza dei microfori facilita la distribuzione ottimale del calore. Dim. 600x400 mm.

 
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Retail Consumer

Maggiori informazioni

TAPPETINO IN SILICONE
TAPPETINO IN SILICONE
Tappetino in silicone per alimenti. Antiaderente. Utilizzo a temperature da -40°C a +280°C.

PAVO0000SPV43 SILPAT FOGLIO SILICONATO ANTIADERENTE 30X40

PAVO0000SPV64 SILPAT FOGLIO SILICONATO ANTIADERENTE 40X60

PAVOSPV53GAST SILPAT FOGLIO SILICONATO ANTIADERENTE 31X52 GASTRONORM
PAVOSPV64MACA SILPAT FOGLIO SILICONATO ANTIADERENTE 38X58 MACARONS
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Cioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Retail Consumer

TAPPETO DECORO SPECIAL DAY
PAVOTSD
TAPPETO DECORO SPECIAL DAY
Tappetino in silicone per decorare.

PAVOTSD11 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD12 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD13 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD14 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD15 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD16 TAPPETO DECORO 60x40

PAVOTSD17 TAPPETO DECORO 60x40
Marchio: Pavoni
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria

TAPPETO PER DECORO IN RILIEVO
MARTRELIEF
TAPPETO PER DECORO IN RILIEVO
Pratico foglio pasticceria in silicone per decori con motivo in rilievo.

Grazie alla trama sporgente di questo tappeto decorativo per torte, è possibile ottenere delle bordature a uno o due colori con una sola sessione di surgelazione e cottura in forno. 
Per un risultato ottimale, si consiglia di stendere la pasta sigaretta sul tappetino e riporlo in congelatore per cinque minuti. Procedere quindi con la stesura del biscuit. Mettere poi a cuocere nel forno a 220° C per 10/12 minuti circa. Capovolgere il biscuit e posarlo su un foglio prima di sollevare il tappeto.
Marchio: Martellato
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Pasticceria

Immagini


  • Tappeto rilievo Brochure 
TELA COPRITAVOLE
TELA COPRITAVOLE
Disponibile in cotone leggero o pesante. Idoneità alimentare. Possibilità di tagli su misura.

PORR22001279A TELA COPRITAVOLE IN PEZZA cm32

PORR22001279B TELA COPRITAVOLE IN PEZZA cm34

PORR22001279C TELA COPRITAVOLE IN PEZZA cm37

PORR22001279D TELA COPRITAVOLE IN PEZZA cm40

PORR22001279E TELA COPRITAVOLE IN PEZZA cm45

PORR22001279F TELA COPRITAVOLE IN PEZZA cm50
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Panetteria

VASO IN VETRO CON COPERCHIO
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VASO IN VETRO CON COPERCHIO
Barattolo contenitore trasparente. Esalta la presentazione e la conservazione dei biscotti. Ideale per Bar, Pasticcerie e Gelaterie.

RG0000000NBJ019 VASO VETRO C/C LT 1,90 CM15xH20

RG0000000NBJIUS VASO VETRO C/C LT 3,8 CM18xH25,8

RG0000000NBJ062 VASO VETRO C/C LT 6,20 CM20xH29,4
Marchio:  
Disponibilità: Disponibile
Clientela: Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer