Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, coloranti: E 100, E 120, E 172.

misura: 22 x 21 x 24 mm

materiale: zuccheromotivo: Pinguini

colore: nero, bianco, arancione

MANET0002KOPE1    FIOCCHI ORO ALIMENTARE 23 KT 1G

MANET0002KOPEW   FIOCCHI ORO ALIMENTARE 23 KT 125 MG

MANET02KOPE007  FIOCCHI ORO ALIMENTARE 23 KT 70 MG

Esplicitamente preziosi, i fiocchi d'oro alimentare sono perfetti per trasformare in piatti-gioiello le portate più importanti e accendere di sorprendenti tocchi di luce primi, secondi di carne e pesce, torte e dessert di dimensioni medio-grandi.

Packaging: Contenitore di vetro

Consigli di Conservazione: Conservare, ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto

Durata Prodotto: 10 anni dall’apertura

Garanzia: 10 anni

DESCRIZIONE PACKAGING
Il barattolo in vetro resistente assicura un trasporto sicuro. Il tappo richiudibile granatisce una conservazione perfetta tra un utilizzo e l'altro.
Oro 23 kt autorizzato per uso alimentare, periodicamente controllato e annualmente certificato da TÜV Rheinland
Prodotto secondo norme di buona fabbricazione alimentare GMP (General Manufacturing Purpose)
Colorante Alimentare E175
Prodotto senza utilizzo di rame, biologicamente inerte, insapore, impercettibile al palato
Prodotto senza l'utilizzo di materie prime di origine animale
Non contiene glutine
Con i fiocchi oro della linea HORECA di Gold Chef è possibile decorare da 100 a 120 porzioni.

GIALLO, BIANCO, ARANCIO

GLICINE, FUXIA, VIOLETTO

PASTELLO ASSORTIMENTO 5 COLORI

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 

misura: 21 mm

materiale: zucchero

motivo: fiori

colore: multicolore

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

misura: 30 mm

materiale: zucchero

motivo: Fiori

colore: azzurro, rosa

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

misura: 13 mm

materiale: zucchero

motivo: fiori

colore: multicolore

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 132.

misura: 40 x 28 x 3,5 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: verde

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 132. 

misura: 33 x 20 x 3,5 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: verde

Packaging: Libretto a 25 foglie
Formati disponibili: 80 x 80 mm
Numero Foglie: 25

Consigli di Conservazione: Conservare, ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto
Durata Prodotto: 10 anni dall’apertura
Garanzia: 10 anni

DESCRIZIONE PACKAGING
Come da tradizione, le foglie oro sono adagate su carta velina e custodite all'interno di un libretto chiuso in un'elegante confezione.
Oro 23 kt autorizzato per uso alimentare, periodicamente controllato e annualmente certificato da TÜV Rheinland
Prodotto secondo norme di buona fabbricazione alimentare GMP (General Manufacturing Purpose)
Colorante Alimentare E175
Prodotto senza utilizzo di rame, biologicamente inerte, insapore, impercettibile al palato
Prodotto senza l'utilizzo di materie prime di origine animale
Non contiene glutine
Con la foglia oro della linea HORECA è possibile decorare da 25 a 100 porzioni.

KIT COMPOSTO DA 16 SOGGETTI DI ZUCCHERO

KIT COMPOSTO DA 16 SOGGETTI 

Dimensioni: 3cm e 6cm.

Assortiti.

ALTEZZA: 5 CM

LUNGHEZZA: 15 MT

WFD24414R   1-2-3-4-5-6-7-8-9-0 ROSA

WFD24414C   1-2-3-4-5-6-7-8-9-0 CELESTE

WFD24414RS 1-2-3-4-5-6-7-8-9-0 ROSSO

WFD000000024410    BASE STELLINA ORO PER NUMERI PLAST PZ 100

WFD0000024416/0     NUMERI PLASTICA 0 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/1     NUMERI PLASTICA 1 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/2     NUMERI PLASTICA 2 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/3     NUMERI PLASTICA 3 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/4     NUMERI PLASTICA 4 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/5     NUMERI PLASTICA 5 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/6     NUMERI PLASTICA 6 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/7     NUMERI PLASTICA 7 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/8     NUMERI PLASTICA 8 BIANCHI FILO ORO PZ 100

WFD0000024416/9     NUMERI PLASTICA 9 BIANCHI FILO ORO PZ 100

Materiale: Pasta di Zucchero.

Dimensioni: cm 10,5×7,5.