BABA' GRANDI
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BABA' GRANDI
Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Senza coloranti. Senza conservanti.

1 Sc = 100 pz

Dimensioni: H 90 mm

Peso: 30 gr

Farina di grano tenero "0"e "00", uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi palma-oli; girasole), zucchero semolato, sale, lievito di birra.

Marchio: A.P.A
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

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BABA' MEDI
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BABA' MEDI
Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Senza coloranti. Senza conservanti.

1 SC = 150 PZ

Dimensioni: H 75 mm

Peso: 17 gr

Farina di grano tenero "0"e "00", uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi palma-oli; girasole), zucchero semolato, sale, lievito di birra.

Marchio: A.P.A
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BABA' MICRO
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BABA' MICRO
Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Senza coloranti. Senza conservanti.

1 Sc = 2 KG

Dimensioni: H 40 mm

Peso: 5 gr

Farina di grano tenero "0"e "00", uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi palma-oli; girasole), zucchero semolato, sale, lievito di birra.

Marchio: A.P.A
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

BABA' MIGNON
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BABA' MIGNON
Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Senza coloranti. Senza conservanti.

1 SC = 3 KG

Dimensioni: H 55 mm

Peso: 9 gr

Farina di grano tenero "0"e "00", uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi palma-oli; girasole), zucchero semolato, sale, lievito di birra.

Marchio: A.P.A
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

BARCHETTE FROLLA MIGNON
IDEAL0000BAR004
BARCHETTE FROLLA MIGNON
Fragrante frolla golosa e dorata da farcire per fantasiose realizzazioni.

1 CT = 250 PZ

Farina di grano tenero tipo"00", margarina vegetale senza grassi idrogenati,
(Grassi e oli vegetali raffinati: palma, soia, cocco colza; acqua, sale, emulsionanti: E322-E471, acidificante, acido citrico, regolatore di acidità, acido lattino E270, conservante: sorbato di potassio E202, antiossidanti, E306/E304, aroma burro, colorante: betacarotene E160a-E160ii) zucchero, amido di mais, uova pastorizzate,zucchero invertito, sale, aroma vaniglia, colorante E100.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

BARCHETTE FROLLA MIGNON CACAO MM67 250 PZ
IDEAL0000BAR005
BARCHETTE FROLLA MIGNON CACAO MM67 250 PZ
Fragrante frolla golosa, arricchita dal ricco gusto del cacao. Pronta da farcire per deliziose creazioni.

Misura: 67 mm

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BIGNE DM 45 MEDI PZ 350 KG. 1,5
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BIGNE DM 45 MEDI PZ 350 KG. 1,5
1 CT = PZ 350 = 1,5 KG

Bignè  pronti da riempire.

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SFOGLIA CONICI GRANDI CRISTALLINO
PALMISANO00CSCG
CANNOLI SFOGLIA CONICI GRANDI CRISTALLINO
Fragrante e delicato al palato, il cannolo di sfoglia può essere farcito con creme e ganache per golose realizzazioni. La forma a cono rende il prodotto finito ancora più invitante. I cristalli di zucchero in superficie aggiungono croccantezza durante la masticazione.

1 CT = 100 PZ

Marchio: Palmisano
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

CANNOLI SFOGLIA CONICI GRANDI SEMOLATO
PALMISANOCSCGSE
CANNOLI SFOGLIA CONICI GRANDI SEMOLATO
Fragrante e delicato al palato, il cannolo di sfoglia può essere farcito con creme e ganache per golose realizzazioni. La forma a cono rende il prodotto finito ancora più invitante.

1 CT = 100 PZ

Marchio: Palmisano
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

CANNOLI SFOGLIA CONICI MIGNON
PALMISANO00CSCM
CANNOLI SFOGLIA CONICI MIGNON
Fragrante e delicato al palato, il cannolo di sfoglia può essere farcito con creme e ganache per golose realizzazioni. La forma a cono rende il prodotto finito ancora più invitante. I cristalli di zucchero in superficie aggiungono croccantezza durante la masticazione.

1 CT = 100 PZ

Marchio: Palmisano
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SFOGLIA GRANDI
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CANNOLI SFOGLIA GRANDI
Fragrante e delicato al palato, il cannolo di sfoglia può essere farcito con creme e ganache per golose realizzazioni.

1 SC = 80 PZ

Farina di grano tenero tipo"00", acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati,(grassi e oli vegetali raffinati: palma, colza, acqua, emulsionanti, E471)  sale, aroma burro e vaniglia, uova pastorizzate, malto, zucchero.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SFOGLIA MICRO
CANNOLI SFOGLIA MICRO
Fragrante e delicato al palato, il cannolo di sfoglia può essere farcito con creme e ganache per golose realizzazioni.

1 CT = 150 PZ

Farina di grano tenero tipo"00", acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati,(grassi e oli vegetali raffinati: palma, colza, acqua, emulsionanti, E471)  sale, aroma burro e vaniglia, uova pastorizzate, malto, zucchero.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

CANNOLI SFOGLIA MIGNON
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CANNOLI SFOGLIA MIGNON
Fragrante e delicato al palato, il cannolo di sfoglia può essere farcito con creme e ganache per golose realizzazioni.

1 CT = 120 PZ

Farina di grano tenero tipo"00", acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati,(grassi e oli vegetali raffinati: palma, colza, acqua, emulsionanti, E471)  sale, aroma burro e vaniglia, uova pastorizzate, malto, zucchero.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SICILIANI GRANDI
SICICAN00000002
CANNOLI SICILIANI GRANDI
Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana. Come tale è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf).

Ingredienti: farina 00, acqua, farina 0 Manitoba, strutto raffinato, vino, zucchero, sale, cacao, albume pastorizzato, cannella, vanillina.

Marchio: Siciliana Cannoli
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SICILIANI GRANDI PZ 100 GLASS.CACAO
SICICAN0000002C
CANNOLI SICILIANI GRANDI PZ 100 GLASS.CACAO
La presenza della glassa impedisce dell'umidità della farcitura di intaccare la croccantezza del cannolo.

Ingredienti: farina 00, acqua, farina 0 Manitoba, strutto raffinato, vino, zucchero, sale, cacao, albume pastorizzato, cannella, vanillina.

Ingredienti glassatura: zucchero, grassi vegetali, cacao magro, lecitina di soia, aromi.

Marchio: Siciliana Cannoli
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SICILIANI MIGNON
SICICAN00000006
CANNOLI SICILIANI MIGNON
Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana. Come tale è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf).

1CT = 2,5 KG

CANNOLI SICILIANI PALERMITANA MEDIO CHIARO 13,5cm PZ100
LAPALER000CHIA2
CANNOLI SICILIANI PALERMITANA MEDIO CHIARO 13,5cm  PZ100
Realizzati con la maestria e la sapienza dell'antica tradizione siciliana.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, strutto, zucchero, cacao, uova, sale, aromi naturali, olio di palma Bifrazionato.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CANNOLI SICILIANI PALERMITANA MICRO CHIARO 6cm KG 3,5
LAPALER000CHI16
CANNOLI SICILIANI PALERMITANA MICRO CHIARO 6cm KG 3,5
Realizzati con la maestria e la sapienza dell'antica tradizione siciliana.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, strutto, zucchero, cacao, uova, sale, aromi naturali, olio di palma Bifrazionato.

Marchio:  
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CESTINI FROLLA GRANDI ST MM 95 PZ 48
ST0000000004115
CESTINI FROLLA GRANDI ST MM 95 PZ 48
Tartellette al burro di eccellente qualità. Fragranti e con tutta la scioglievolezza del burro. Altissima palatabilità. Senza grassi idrogenati.

 

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CESTINI FROLLA MEDI ST MM 70 PZ 90
ST0000000000114
CESTINI FROLLA MEDI ST MM 70 PZ 90
Tartellette al burro di eccellente qualità. Fragranti e con tutta la scioglievolezza del burro. Altissima palatabilità. Senza grassi idrogenati.

 

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CESTINI FROLLA MICRO ST MM 40 PZ 200
ST0000000000122
CESTINI FROLLA MICRO ST MM 40 PZ 200
Tartellette al burro di eccellente qualità. Fragranti e con tutta la scioglievolezza del burro. Altissima palatabilità. Senza grassi idrogenati.

 

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CESTINI FROLLA MIGNON ST MM45 PZ 150
ST000000000112M
CESTINI FROLLA MIGNON ST MM45 PZ 150
Tartellette al burro di eccellente qualità. Fragranti e con tutta la scioglievolezza del burro. Altissima palatabilità. Senza grassi idrogenati.

 

Marchio: Sfoglia Torino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CESTINI SFOGLIA MICRO
IDEALP000CES003
CESTINI SFOGLIA MICRO
Pasta sfoglia dolce e friabile nella stuzzicante variante a cestino per golose creazioni con creme e frutta.

1 CT = 140 PZ

Farina di grano tenero tipo"00", acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati,(grassi e oli vegetali raffinati: palma, colza, acqua, emulsionanti, E471)  sale, aroma burro e vaniglia, uova pastorizzate, malto, zucchero.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria

CESTINI SFOGLIA MIGNON
IDEALP000CES009
CESTINI SFOGLIA MIGNON
Pasta sfoglia dolce e friabile nella stuzzicante variante a cestino per golose creazioni con creme e frutta.

1 CT = 140 PZ

Farina di grano tenero tipo"00", acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati,(grassi e oli vegetali raffinati: palma, colza, acqua, emulsionanti, E471)  sale, aroma burro e vaniglia, uova pastorizzate, malto, zucchero.

Marchio: Idealpast
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Panetteria, Pasticceria