Grazie all'esperienza del maestro Saracino Emanuele, Saracino ha sviluppato originali prodotti per gelateria e prodotti per pasticceria. La pasta da Modellaggio Saracino premette la realizzazione di soggetti in zucchero , fiori e decorazioni. Utilizzata dai migliori cake designer, garantisce ottime prestazioni senza rinunciare a un profumo e sapore unici. Può essere utilizzata anche per la copertura delle torte, in particolare per copertura degli alti tamburi in polistirolo usati nelle torte da ricorrenza. Malleabile, ma allo stesso tempo resistente, indurisce rapidamente ma non si secca, è facilmente colorabile con normali colori per alimenti e ha un profumo e un sapore inconfondibili di vaniglia e zucchero caramellato. Non contiene glutine, grassi idrogenati o residui di frutta secca.

Schede prodotti presenti nel catalogo-online:

GELATINA SARGEL NEUTRA KG 1
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GELATINA SARGEL NEUTRA KG 1
Sargel è una gelatina a freddo da utilizzare per la copertura delle torte alla frutta. Trasparente, dal sapore delicato allo zucchero, è l'ideale complemento per rendere brillante la frutta ed evitare che possa rovinarsi in vetrina. Mantiene perfettamente la sua struttura anche a temperatura positiva senza colare dal dolce.

Sciroppo di glucosio, sciroppo di saccarosio. Gelificante: pectina, agar-agar. amido modificato, acidificanti: acido citrico, citrato di sodio. conservante: potassio sorbato.

Marchio: Saracino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

SARACINO MODEL KG. 5 BIANCA
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SARACINO MODEL KG. 5 BIANCA
La pasta da Modellaggio Saracino permette la realizzazione di soggetti in zucchero, fiori e decorazioni. Utilizzata dai migliori cake designer, garantisce ottime prestazioni senza rinunciare a un profumo e sapore unici. Può essere utilizzata anche per la copertura delle torte, in particolare per copertura degli alti tamburi in polistirolo usati nelle torte da ricorrenza.

Malleabile, ma allo stesso tempo resistente, indurisce rapidamente ma non si secca, è facilmente colorabile con normali colori per alimenti e ha un profumo e un sapore inconfondibili di vaniglia e zucchero caramellato. Non contiene glutine, grassi idrogenati o residui di frutta secca.

Marchio: Saracino
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

SARACINO PASTA MODEL KG 1
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SARACINO PASTA MODEL KG 1
La pasta da Modellaggio Saracino permette la realizzazione di soggetti in zucchero, fiori e decorazioni. Utilizzata dai migliori cake designer, garantisce ottime prestazioni senza rinunciare a un profumo e sapore unici. Può essere utilizzata anche per la copertura delle torte, in particolare per copertura degli alti tamburi in polistirolo usati nelle torte da ricorrenza. Malleabile, ma allo stesso tempo resistente, indurisce rapidamente ma non si secca, è facilmente colorabile con normali colori per alimenti e ha un profumo e un sapore inconfondibili di vaniglia e zucchero caramellato. Non contiene glutine, grassi idrogenati o residui di frutta secca.

SARACINODEC007B         SARACINO MODEL BIANCA KG 1

SARACINODEC021            SARACINO MODEL GIALLA KG. 1

SARACINODEC022            SARACINO MODEL ROSSA KG. 1

SARACINODEC023            SARACINO MODEL VERDE KG. 1

SARACINODEC024            SARACINO MODEL AZZURRA KG. 1

SARACINODEC025            SARACINO MODEL ROSA KG. 1

SARACINODEC026            SARACINO MODEL NERA KG. 1

SARACINODEC027            SARACINO MODEL ROSA PELLE KG. 1

SARACINODEC028            SARACINO MODEL LILLA KG. 1

SARACINODEC029            SARACINO MODEL ARANCIONE KG. 1

SARACINODEC030            SARACINO MODEL VERDE CHIARO KG. 1

SARACINODEC031            SARACINO MODEL CELESTE KG. 1

SARACINODEC036            SARACINO MODEL MARRONE KG. 1

SARACINODEC037            SARACINO MODEL FUCSIA KG. 1


SARACINO PASTA TOP DA KG 1
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SARACINO PASTA TOP DA KG 1
É la pasta di zucchero per la copertura delle torte adatta anche a climi caldi e umidi . Regge agevolmente a temperature superiori a 30° ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta. La pasta Fourseasons può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata e colorata con coloranti alimentari in polvere o in gel. Il delicato aroma alla vaniglia bourbon ne esalta il dolce sapore e integra perfettamente la pasta con la struttura della torta.

SARA000DEC044K1         PASTATOP BIANCA DA KG 1

SARA000DEC061K1         PASTATOP GIALLA DA KG 1

SARA000DEC062K1         PASTATOP ROSSA DA KG 1

SARA000DEC063K1         PASTATOP VERDE DA KG 1

SARA000DEC064K1         PASTATOP AZZURRA DA KG 1

SARA000DEC066K1         PASTATOP NERA DA KG 1


Marchio: Saracino
DisponibilitàSu ordinazione
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

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