Ernst Günthart fondava la sua prima società nel 1946, a Niederhasli (CH), nel1956, la sede veniva spostata a Hohentengen (D) dove Ernst Günthart costituiva la sua prima produzione di decorazioni in zucchero e ostie in Germania. Grazie alla sua creativitá e allo spirito inventivo, Ernst Günthart sviluppava innovazioni sensazionali. La continua e crescente richiesta di articoli di zucchero e marzapane, motivava Ernst Günthart a trovare sempre nuove creazioni. Già allora, si spediva merce in tutti i paesi EU, e anche oltre oceano. Nel 1980, Ernst Günthart apriva una filiale a Taipeh, Taiwan, per la produzione a mano, di finissimi fiori di marzapane e zucchero Nell’anno 1986, seguiva l’apertura del nuovo impianto di produzione a Nong Khae, nella provincia Saraburi, in Tailandia. Nel 1999, veniva fondato un nuovo stabilimento a Khlong Hat, Tailandia, vicino alla frontiera cambogiana. La crescita progressiva porta ad ampliamenti ulteriori e la costituzione di filiali nelle maggiori nazioni europee. La qualità dei prodotti unita alla costante passione e serietà aziendale porta Günthart a divenire un importante riferimento nel settore delle decorazioni per dolci.

Schede prodotti presenti nel catalogo-online:


BATTESIMO ZUCCHERO COLORE BLU
GUENTHART002724
BATTESIMO ZUCCHERO COLORE BLU
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172.

Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: azzurro


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

BATTESIMO ZUCCHERO COLORE ROSA
GUENTHART002736
BATTESIMO ZUCCHERO COLORE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 


Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 24 x 13 mm

materiale: zucchero

motivo: battesimo

colore: rosa

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CUORI MARZAPANE CON FIGURE
GUENTHART005048
CUORI MARZAPANE CON FIGURE
Marzapane con decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, addensanti: E 413, E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, ALBUME ESSICATO, acidificante E 330, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, coloranti: E 100, E 120, E 150d, E 160a, E 171, E 172. 

Unità: 36 pezzi

misura: 60 x 50 x 15 mm

materiale: zucchero

motivo: Cuore

colore: multicolore


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CUORI ZUCCHERO CON MOTIVI ASS.
GUENTHART005055
CUORI ZUCCHERO CON MOTIVI ASS.
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 120, E 132, E 160a, E 171.

Unità: 96 pezzi

misura: 27 x 25 x 5,5 mm

materiale: zucchero

colore: rosa, rosso, bianco


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

CUORI ZUCCHERO PICCOLI
GUENTHART005035
CUORI ZUCCHERO PICCOLI
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 


Unità: 96 pezzi

misura: 33 x 30 x 7 mm

materiale: zucchero

motivo: Cuore

colore: rosso, rosa, bianco

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

CUORI ZUCCHERO PICCOLI ROSSI
GUENTHART002114
CUORI ZUCCHERO PICCOLI ROSSI
Decoro da spargere di zucchero

Ingredienti: Zucchero, farina di riso, olio di riso, fecola di patate, aroma, colorants: E 101, E 120.

Unità: 1,5 kg

misura: 7 mm

materiale: zucchero

peso: 1,5 kg


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Gelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE NATALE "PRESEPE IN ZUCCHERO" 3271 pz36
Guentart3271
DECORAZIONE NATALE "PRESEPE IN ZUCCHERO" 3271 pz36
Per festose decorazioni Natalizie.

4 kit ciascuno con : 1xMaria, 1X San Giuseppe, 1x Gesù, 1x stalla, 1x bue, 1 x asino, 3x pecore = 9 pz.


INGREDIENTI: zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensanti: E 413, E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, ALBUME ESSICCATO, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 141, E 150d, E 160a, E 171, E 172. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibilità limitata
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI DOMESTICI 3D
GUENTHART002055
DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI DOMESTICI 3D
Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 171, E172

Unità: 96 pezzi

misura: 29 x 32 mm

materiale: zucchero

motivo: Animale domestici

colore: multicolore

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI SELVAGGI 3D
GUENTHART002043
DECORAZIONE ZUCCHERO ANIMALI SELVAGGI 3D
Ingredienti: Zucchero, addensanti: E 413, E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, ALBUME ESSICCATO, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172.

Unità: 48 pezzi

misura: 28 x 28 x 30 mm

materiale: zucchero

motivo: animali

colore: multicolore

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO GIOCATORI DI CALCIO
GUENTHART002739
DECORAZIONE ZUCCHERO GIOCATORI DI CALCIO
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, agente stabilizzante dell'umidità E 422, emulsionante E 322, coloranti: E 100, E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 171, E 172. 

unità: 24 pezzi

misura: 30 x 40 mm

materiale: zucchero

motivo: calciatore

colore: multicolore


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO MUCCHE SEDUTE
GUENTHART002094
DECORAZIONE ZUCCHERO MUCCHE SEDUTE
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 150d, E 160a, E 172. 


Unità: 48 pezzi
misura: 30 x 30 mm
materiale: zucchero
motivo: Mucche
colore: multicolore
Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

DECORAZIONE ZUCCHERO PINGUINI 3D
GUENTHART002085
DECORAZIONE ZUCCHERO PINGUINI 3D
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, addensante E 414, ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, coloranti: E 100, E 120, E 172.


unità: 30 pezzi

misura: 22 x 21 x 24 mm

materiale: zuccheromotivo: Pinguini

colore: nero, bianco, arancione

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO ASS
GUENTHART002362
FIORI ZUCCHERO ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 


Unità: 120 pezzi

misura: 21 mm

materiale: zucchero

motivo: fiori

colore: multicolore

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO GRANDE CELESTE ROSA
GUENTHART002710
FIORI ZUCCHERO GRANDE CELESTE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.


Unità: 96 pezzi

misura: 30 mm

materiale: zucchero

motivo: Fiori

colore: azzurro, rosa

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO PICCOLI ASS
FIORI ZUCCHERO PICCOLI ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

Unità: 540 pezzi

misura: 13 mm

materiale: zucchero

motivo: fiori

colore: multicolore


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FIORI ZUCCHERO PICCOLI CELESTE ROSA
GUENTHART002711
FIORI ZUCCHERO PICCOLI CELESTE ROSA
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a.

Unità: 96 pezzi
misura: 25 mm
materiale: zucchero
motivo: Fiori
colore: azurro, rosa


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaCioccolateria, Ho.re.ca, Pasticceria

FOGLIE MARZAPANE GRANDE
GUENTHART002160
FOGLIE MARZAPANE GRANDE
Decorazione di marzapane

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 132.

Unità: 100 pezzi

misura: 40 x 28 x 3,5 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: verde


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

FOGLIE MARZAPANE PICCOLE
GUENTHART002161
FOGLIE MARZAPANE PICCOLE
Decorazione di marzapane

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE (27%), sciroppo di glucosio, olio di riso, aroma, agente stabilizzante dell'umidità invertase, concentrato di cartamo, colorante: E 132. 

Unità: 144 pezzi

misura: 33 x 20 x 3,5 mm

materiale: marzapane

motivo: Rosa

colore: verde


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

HALLOWEEN CAPPELLI DELLE STREGHE
HALLOWEEN CAPPELLI DELLE STREGHE
Ideali per realizzare "decori da paura"

 

HALLOWEEN TARGHETTE DI CIOCCOLATO
HALLOWEEN TARGHETTE DI CIOCCOLATO
Ideali per realizzare "decori da paura"

 

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibilità limitata
ClientelaPasticceria

NUMERI CERA KERZEN-ZAHL
GUNT00NRKERZEN
NUMERI CERA KERZEN-ZAHL
Candele colorate a forma di numero con supporto in plastica. Misura: 35 x 85 mm.

2694-0  cifra 0 Azzurro 

2694-1 cifra 1 Verde

2694-2 cifra 2 Lilla

2694-3 cifra 3 Arancio

2694-4 cifra 4 Rosso

2694-5 cifra 5 Azzurro

2694-6 cifra 6 Verde

2694-7 cifra 7 Lilla

2694-8 cifra 8 Arancio

2694-9 cifra 9 Rosso

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

NUMERI DI CERA BIANCHI BORDO ORO KERZEN
NUMERI DI CERA BIANCHI BORDO ORO KERZEN
Candele bianche con bordo Oro a forma di numero con supporto in plastica. Misura 35 x 85 mm. Confezionati singolarmente.

GUENTHART2693-0

GUENTHART2693-1

GUENTHART2693-2

GUENTHART2693-3

GUENTHART2693-4

GUENTHART2693-5

GUENTHART2693-6

GUENTHART2693-7

GUENTHART2693-8

GUENTHART2693-9

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaGelateria, Ho.re.ca, Pasticceria, Retail Consumer

ROSA ZUCCHERO BOUQUET ASS
GUENTHART002406
ROSA ZUCCHERO BOUQUET ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, addensante E 414; ALBUMINA DI LATTE solubilizzata, acidificante E 330, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 

Unità: 12 pezzi

misura: 65 x 25 mm

materiale: zucchero

motivo: Bouquet di Rosa

colore: salmone, rosa, lilla, bianco, rosso, giallo

Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria

ROSA ZUCCHERO PICCOLA CON FOGLIE ASS
GUENTHART002420
ROSA ZUCCHERO PICCOLA CON FOGLIE ASS
Decorazione di zucchero

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina, concentrato di cartamo, coloranti: E 120, E 132, E 160a. 

Unità: 30 pezzi

misura: 50 x 30 x 23 mm

materiale: zucchero

motivo: Rosa

colore: lilla, rosa, rosso, giallo, salmone, bianco


Marchio: Guenthart
DisponibilitàDisponibile
ClientelaHo.re.ca, Pasticceria